糖尿病病人饮食应注意的几点(给糖尿病患者的8点饮食建议)

导语:糖尿病不仅是一种代谢性疾病,而且还是一种终身性疾病,一旦患上这种疾病,则需要长时间服用降糖药进行控制。

不管是服用药物,还是饮食不当都有可能会使血糖出现波动,增加并发症的发生几率,因此糖尿病患者在饮食方面要特别注意,即使是很小的细节,也不能够忽略。

糖尿病病人饮食应注意的几点(给糖尿病患者的8点饮食建议)(1)

给糖尿病患者的8点饮食建议,看看你可以做到几条?

多吃新鲜水果和蔬菜

糖尿病患者有必要严格控制饮食,尽量吃一些新鲜水果和蔬菜,尤其是感到饥饿的时候,吃一些新鲜水果和蔬菜,才不容易使血糖升高。

其原因是蔬菜里面含有丰富的膳食纤维和维生素,热量低,能满足人体需求,不会对血糖形成影响。

摄入一些饱腹感强的食物

如果我们所吃饭的食物比较容易被消化,即便是被健康人吃下后,也很容易会出现饥饿感。

所以,对于糖尿病患者在平时的饮食中,可将容易被消化的食物换成饱腹感比较强的食物,以减少或避免饥饿出现。常见的饱腹感强的食物有燕麦、玉米、肉类等。

糖尿病病人饮食应注意的几点(给糖尿病患者的8点饮食建议)(2)

多吃杂粮取代主食

馒头,若你想保持稳定血糖,在平时一定要改变主食,将米饭换成粗粮。

因为谷物含有丰富的膳食纤维,它可以帮助胃和胃蠕动,也有饱腹感。这些膳食纤维不能被人们迅速吸收,因此可以控制血糖。

掌握水果的食用时间

对于糖尿病患者来说只要掌握水果的食用时间、种类和数量,就可以在糖尿病治疗期间,适量吃水果。

因此,患者可以在两餐之间或者有饥饿感和低血糖反应的时候,吃50克左右的苹果、梨、蓝莓或葡萄等水果,不仅不会引起血糖升高,还能增加维生素的摄入量。

此外,猕猴桃和香蕉等水果可以代替糖尿病患者的早餐。水果中含有较为丰富的抗氧化物质以及身体所需的维生素与矿物质。部分水果含有的可溶性膳食纤维可延缓葡萄糖的吸收,有助于降低血糖。

糖尿病病人饮食应注意的几点(给糖尿病患者的8点饮食建议)(3)

避免暴饮暴食

暴饮暴食是一种十分不健康的饮食习惯,特别是一些没有按时吃饭,肚子过度饥饿的人更容易暴饮暴食,肠胃在过度排空的情况下短时间内装入大量的食物就会增加消化负担,使肠胃出现异常。

不止如此,身体在短时间内摄入的热量过多还会导致血糖升高,尤其是本身患有高血糖或者糖尿病的人,更要避免暴饮暴食,以免血糖过度波动之后使病情加重。

吃饭定时定量

对于糖尿病患者来说,一定要合理安排每天进餐的时间,两餐相隔5—6小时,至少4小时以上。

每天要定时定量进餐,到了进餐的时间,即便不饿也要适量吃饭,以免出现饥饿感后进餐量难以控制而造成血糖波动。

糖尿病病人饮食应注意的几点(给糖尿病患者的8点饮食建议)(4)

选择恰当的烹调方式

在原则上来说,烹饪方法是是越简单越好,调味料放得越少越适合糖尿病人。

要做到少糖、少油、少盐、少勾芡,适当可以多放醋。食物不要做得太软烂、粘稠,因为糊化程度越高越不利于血糖控制。

清蒸、快炒、凉拌、烫涮、煮炖,这些烹饪方法比较适合糖尿病患者。

避免摄入糖分高的食物

甜的食物并不意味着糖分就很多,例如阿斯巴甜;而不甜的东西,糖分有可能很高,例如奶油。

对于糖尿病患者来说,饮食上应注意每天都分配好热量和糖分的比例,能量高的食物最好要少吃,严格控制好能量的摄入,才是保证血糖稳定的重要前提。

糖尿病病人饮食应注意的几点(给糖尿病患者的8点饮食建议)(5)

结语:糖尿病虽然是生活中比较常见的一种疾病,但是它给人体带来的损伤度却不小,尤其是糖尿病患者在生活中的饮食应该有所禁忌,否则就有可能在食用错误的食物后使身体的疾病情况有所加重,需要留意。

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