怎么挑贝贝南瓜好吃又甜(风靡全球的网红贝贝南瓜)

怎么挑贝贝南瓜好吃又甜(风靡全球的网红贝贝南瓜)(1)

入冬以后,朋友们也在拼命减肥,唯独小果儿大鱼大肉不停,管不住贪吃的嘴……这不怪我!减脂餐真的太难吃!

不过有一样东西是小果儿怎么都吃不腻的——南瓜,热量低、营养高,香香糯糯,可咸可甜,可蒸可炒可烤,怎么做都好吃~

怎么挑贝贝南瓜好吃又甜(风靡全球的网红贝贝南瓜)(2)

要论最好吃,小果儿首推贝贝南瓜。它比别的南瓜都要来得粉糯清甜,隐隐还有板栗的香味,连不爱吃南瓜的人都要忍不住吃几口。

怎么挑贝贝南瓜好吃又甜(风靡全球的网红贝贝南瓜)(3)

贝贝南瓜的甜度是普通南瓜的3倍,所含的糖分是优质的木糖,好吃不胖说得就是它~

果肉粉糯,牙口不好的老人也能吃,或者是给宝宝做辅食,香香甜甜又营养。而且瓜皮很薄,连皮吃也是没有问题的~

怎么挑贝贝南瓜好吃又甜(风靡全球的网红贝贝南瓜)(4)

奶香南瓜挞,图片来自豆友@拾味爸爸

最喜欢贝贝南瓜的小巧,一次吃一个刚刚好,省去一次吃不完的烦恼,更不用担心会放坏。

虽然个头不大,但是贝贝南瓜含有丰富的硒元素,对老人和孩子都很有好处,含有丰富的VA和VC,美容养颜,滋补一整个冬天。

怎么挑贝贝南瓜好吃又甜(风靡全球的网红贝贝南瓜)(5)

懒人吃法就是把贝贝南瓜放进微波炉,叮8-10分钟就熟了,这样能吃到最原汁原味的南瓜香甜。想吃软糯的口感就上锅蒸,不用加调料也很好吃。

来不及吃早饭就可以这样做,营养又饱腹

还可以用它来做南瓜浓汤、南瓜粥,或者撒一点海盐和黑胡椒烤着吃,都美味无比,让人沉醉在软绵甜糯的口感里无法自拔。

怎么挑贝贝南瓜好吃又甜(风靡全球的网红贝贝南瓜)(6)

图片来自豆友@杜鹃花美食

做烘焙,没有比贝贝南瓜更适合的了。甜度高,没有太多水分,成功率更大,口感也比普通南瓜更好。做的蛋糕、面包,都带有浓浓的南瓜香,颜色也很诱人。

怎么挑贝贝南瓜好吃又甜(风靡全球的网红贝贝南瓜)(7)

图片来自豆友@尖尖食光机

怎么挑贝贝南瓜好吃又甜(风靡全球的网红贝贝南瓜)(8)

红豆糯糯南瓜盅,图片来自豆友@ 沫沫食觉

豆小果儿推荐的这款贝贝南瓜,采自中国的蔬菜之乡——山东潍坊。采用立体化封闭管理种植,拒绝农药、催熟剂,绿色健康。

怎么挑贝贝南瓜好吃又甜(风靡全球的网红贝贝南瓜)(9)

一份5斤装的贝贝南瓜,共有5-8个。敞开放在通风阴凉处,放上十天半个月也不会坏,而且“上糖”后,吃起来还会更香甜哦。

归田居丨栗面贝贝南瓜5斤

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