哈尔滨不能错过的5大美食 到哈尔滨必须吃的十大美食你知道几个
第一名锅包肉。
锅包肉是甜酸口味,是经典的东北菜,几乎是到东北必吃的一道菜。
第2名。哈尔滨红肠。
哈尔滨红肠是1919年立陶宛工人传入中国。已有近百年历史。红肠选材考究,果木熏烤,美味无比,是哈尔滨人的骄傲。
第3名大列巴。
大列巴以面粉,酒花,食盐为主要原料食盐为主要原料,根据俄罗斯的工艺制作而成。大列巴外皮焦脆,内瓤松软,味道芳香,可以吃饭喝酒。
第4名杀猪菜。
杀猪菜是东北农村过年时候会吃的一道菜,食材简单。猪肉切块,放盐,边煮边将酸菜放进去,肉煮烂后,把灌好的血肠倒进去再煮,虽是炖煮的方式,但符合东北的口味,相当受欢迎。
第5名酱骨
肥而不腻,口齿留香。
第6名烧烤。
在哈尔滨有这么一句话,大金链子小手表,三天一顿小烧烤。周末的时候约上三五朋友一起撸串儿,喝酒是让人很是向往的一种生活。
第7名哈啤
可以这么说,哈尔滨人几乎没有不喝过哈啤的。如果有,那肯定是外地的。
第8名马迭尔冰棍。
马迭尔冰棍已经是中央大街的一道风景线,去中央大街少不了要吃一根马迭尔冰棍。
第9名五常大米。
五常大米绝对是享誉全国的。普通的老百姓真的很难吃到正宗的五常大米。
第10名。得莫利炖鱼。
新鲜鲤鱼宰杀后腌制是一段时间,然后放入豆腐,白菜,粉条,五花肉,在老汤中顿半个小时。
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