这些美味的家常做法你绝对想不到(这道菜的正宗做法)
非常鲜美的一道菜,对带鱼品质要求也就很高哦!鲜到鲜得的带鱼肉厚新鲜,很是合适哦!
By babyshun2016 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鲜到鲜得舟山带鱼 500克
- 姜 1块
- 洋葱 1个
- 辣椒 1个
- 蒸鱼豉油 适量
- 盐 1勺
- 胡椒粉 1勺
做法步骤
1、鲜到鲜得舟山带鱼
2、带鱼剪段后打上花刀
3、放入盘中,加上洋葱和生姜
4、再加上料酒,盐,白胡椒粉。
5、抓匀腌制一刻钟。
6、上锅,上汽后蒸10分钟。
7、等待的时间把生姜,洋葱,辣椒切成丝。
8、时间到啦!蒸出来的水非常腥气,倒掉!码上洋葱生姜辣椒,浇上热油!
9、沿着边倒入蒸鱼豉油就可以吃啦!
小贴士
非常鲜美的清蒸带鱼就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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