肉丝拌茼蒿(怎么做肉丝拌茼蒿)
主料:茼蒿适量、花生米适量、猪肉适量 ,我来为大家讲解一下关于肉丝拌茼蒿?跟着小编一起来看一看吧!
肉丝拌茼蒿
主料:茼蒿适量、花生米适量、猪肉适量。
辅料:蒜适量、白醋适量、盐适量、鸡精适量、香油适量、辣椒适量。
先将茼蒿清水焯软。
瘦肉煮熟撕成肉丝。
茼蒿煮好了过凉水。
花生米过油炒熟,晾凉。
肉丝与茼蒿放在一起,加入蒜、辣椒丝、香油、盐、鸡精、白醋。
最后将已经凉脆的花生放入其中,搅拌,大功告成。
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