谷连天的豆腐白菜汤怎么做
材料:白菜100克,豆腐 150克 姜,蒜,香葱,盐均适量,我来为大家讲解一下关于谷连天的豆腐白菜汤怎么做?跟着小编一起来看一看吧!
谷连天的豆腐白菜汤怎么做
材料:白菜100克,豆腐 150克 姜,蒜,香葱,盐均适量
做法:
1、白菜洗净切段,豆腐切块。
2、豆腐下水焯一下,捞出沥干。
3、白菜下水焯一下,捞出沥干。
4、锅中热油,放入姜蒜葱,炒香,入豆腐略煎一下,加水(或高汤)小炖一会儿。
5、放入白菜翻炒一下, 最后调入盐即可。
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