小油菜炒鸡蛋的做法（素炒油菜鸡蛋的做法步骤）

由于过年，节内吃了很多发质的东西，所以导致我脸部过敏，不敢乱吃东西，甚至连葱姜蒜都不敢碰，每天只能吃些健康的果蔬来调节身体机能.今天买了些油菜准备炒着吃，又发现家里还剩一颗鸡蛋，就准备把它们素炒来吃.

素炒油菜鸡蛋的做法步骤

1. 油菜洗净 切开 放入盘中备用

2. 鸡蛋放入碗中打匀

3. 锅中倒油加热

4. 将打匀的鸡蛋倒入热油锅中

5. 微微翻炒后铲入碗中备用

6. 将切好的油菜再倒入有少许油的锅中

7. 大火翻炒 加盐

8. 再加少许酱油调味

9. 待油菜7成熟时将鸡蛋倒入一同翻炒

10. 翻炒几分钟后即可出锅.

小贴士

健康又营养哦