零失败的自制韩式拌饭(零失败的自制韩式拌饭)

零失败的自制韩式拌饭(零失败的自制韩式拌饭)(1)

特别喜欢吃米饭,最近想吃的清淡一些,就自己来做个少油少盐的韩式拌饭,一瓶韩式辣椒酱搞定,小白也能做的很赞哦!真的巨好吃哦……

By 涵妞妞的憨憨麻

用料

  • 韩式拌饭酱 1大勺
  • 胡萝卜 1/3根
  • 芥菜头 半根
  • 鸡蛋 1个
  • 香菇 2朵
  • 豆芽菜 1小把
  • 肥牛 几片
  • 芝麻 少许
  • 火腿肠 半根
  • 生抽 1勺
  • 白糖 半勺

做法步骤

零失败的自制韩式拌饭(零失败的自制韩式拌饭)(2)

1、把火腿肠、胡萝卜、芥菜、香菇清洗干净切丝,煎一个鸡蛋切丝,把豆芽清洗干净备用

零失败的自制韩式拌饭(零失败的自制韩式拌饭)(3)

2、蔬菜过水,煎鸡蛋皮………

零失败的自制韩式拌饭(零失败的自制韩式拌饭)(4)

3、拿一个小碗,舀一勺韩式辣椒酱,加少许水一起搅拌均匀,再加入一勺生抽、一勺芝麻油、一勺熟芝麻,半勺糖一起搅拌均匀

零失败的自制韩式拌饭(零失败的自制韩式拌饭)(5)

4、把切好的蔬菜和牛肉卷全部焯水一下装盘备用

零失败的自制韩式拌饭(零失败的自制韩式拌饭)(6)

5、碗里装适量米饭,把牛肉卷、豆芽、胡萝卜、煎蛋、芥菜、火腿摆盘……

零失败的自制韩式拌饭(零失败的自制韩式拌饭)(7)

6、摆好的各种菜

零失败的自制韩式拌饭(零失败的自制韩式拌饭)(8)

7、淋上辣椒酱

零失败的自制韩式拌饭(零失败的自制韩式拌饭)(9)

8、把辣椒酱均匀的淋在摆好的蔬菜上面

零失败的自制韩式拌饭(零失败的自制韩式拌饭)(10)

9、搅拌均匀的韩式拌饭,真的很可口哦,少油少盐,简单可口

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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