西安美食拔草清单（来咧跟着明星咥）

天气渐冷

“贴秋膘行动”迫在眉睫

既要美味也要充满仪式感

文旅君“邀请”了一众明星为你带路

品味长安美食

各就各“胃”，约起！

作为陕西“泡馍一哥”

同盛祥的泡馍用料考究

从选料、煮肉、熬汤

加料、调味到泡馍

坚持做到精细、标准、规范

《长安十二时辰》的原著作者马伯庸

对同盛祥的泡馍赞誉有加

百年老字号同盛祥里

地道的陕菜也是一绝

乘风破浪的“冰冰子”白冰

带着对家乡的思念踏浪而归

用同盛祥的麻酱凉皮、酸辣白菜

千层牛肉饼......

寻找记忆中的味道

每一样菜品都让冰冰子感叹：

“还是家乡味道最香！”

最能代表西安乃至陕西面食的

biangbiang面

必须拥有姓名！

来到大秦面庄

招牌裤带面绝对是必点美食

面筋道有嚼劲

浇头也够味儿

据老板介绍

拌面使用的酱料

使用了十多种材料秘制而成

再配上芳香无比的辣子

用热油这么一泼

“开咥”就完事儿了！

除了“忒色”面食

这里的陕菜也十分地道

老陕大碗鱼酸辣滑嫩

菜豆腐炖丸子入味下饭

还有肉夹馍、凉皮以及各种陕西小吃

随时等候各种老饕们前来“炫饭”

宴文宴友饺子宴，长忆长安德发长

说起“吃秋”

懂行的老西安人一定会推荐

这个把饺子做成

非物质文化遗产的德发长

“老戏骨”李光复老师

也成为了德发长饺子的“迷弟”

形态各异，口味独特的饺子

引得李光复老师感慨：

“面点，就得属陕西！

别人谁也比不了”

一份德发长“二十四节气饺子”

将节气文化与时代脉络紧密结合

做出的饺子不仅温补而美味

更具有独特的文化特色

让人惊艳

走近“大唐不夜城步行街”

咱们的“老朋友”窦骁

一下子就被唐食坊里

独具特色的“唐诗烧”吸引啦~

拿起来一整个爱不释手

还和大家“炫耀”起了

自己的“大唐不夜城”

赏唐风，品唐食，知唐味

吃货天堂必打卡的“唐食坊”内

众多珍馐美食琳琅满目

带给你一个

满是“唐味”的美食体验

团扇酥、杏酪酥，唐诗烧等

各种古典文集的

唐代珍馐美食汇集于此

既可以品尝这些

千年史籍中穿越的佳品

还能感受美食背后

流淌着的长安故事❤️

这么独特的体验

也只在西安有了~

美食最能治愈人心

跟着“明星大咖”一起

去享受欢乐“食”光吧

西安文旅之声综合整理自

西安曲江旅游

编辑：吴兆轩

视觉：祖　宁

审核：杨海雄

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