熬猪油的家常做法（怎么熬猪油）

主料：猪板油700克 辅料：盐1勺 ，我来为大家讲解一下关于熬猪油的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

熬猪油的家常做法

主料：猪板油700克。

辅料：盐1勺。

猪板油切厚片（店家帮忙），太薄了油渣不好吃，易碎。

猪油温水清洗几次。

锅内滤去水，放火上开始烧，残留的水足够用，不用另加。如果过滤的多，沥过水，需另加一小碗水。

加一勺盐。

锅内水干后，开始熬出油，注意火力，不要太大。

油渣变金黄色，停火。

捞出油渣。

油沉淀一会，找一无水干燥的盆，最好搪瓷盆，倒入，冷却，随时使用。