茄汁龙利鱼的做法和配方（茄汁龙利鱼这么做特别好吃）

龙利鱼无刺，特别适合小朋友，加入番茄汁，酸酸甜甜很开胃

By MuseFood

用料

• 龙利鱼 200克
• 糖 少许
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 番茄酱 1汤勺
• 水 1小碗
• 生抽 1小勺
• 橄榄油 适量
• 蟹味菇 100克
• 甜豌豆 1把
• 生粉 1小久

做法步骤

1、龙利鱼切片

2、加入盐、生粉、生抽

3、抓拌均匀

4、准备蟹味菇

5、准备甜豌豆

6、锅内加入少量油，加入番茄汁

7、炒出香味后，加水，番茄泥中有盐，就不用另外加了

8、加入蟹味菇煮2分钟

9、加入龙利鱼片

10、加入豌豆，再煮3分钟即可

11、出锅

12、好吃

龙利鱼的营养功效

1.防治心脑血管疾病：龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。

2.保护视力：龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。