炒杏鲍菇胡萝卜的家常做法（炒杏鲍菇）

作者：LEAF_23fY

用料

杏鲍菇 1个

辣椒 1个

油 适量

麻油 一杯

料酒 一杯

生抽 一杯

盐 少许

冰糖 少许

葱姜 适量

做法步骤

1、所需要的调料如图！

2、杏鲍菇和辣椒

3、杏鲍菇切片，辣椒切段！

4、锅中倒入适量的油，放入葱姜和冰糖小火慢慢把冰糖傲化！

5、冰糖融化后把三杯调料倒进锅中！

6、随后把杏鲍菇放进锅中翻炒一会！

7、等到杏鲍菇变软后把辣椒放进去翻炒一会！

8、碗中加入大约3克淀粉，加入少许水搅拌均匀！

9、倒入锅中，加入少许盐和香油即可出锅！

10、美美的杏鲍菇出锅喽！

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）