枸杞猪肝菠菜养生粥（猪肝菠菜枸杞粥的家常做法）

食材菠菜200克、猪肝150克、姜一小块，大米200克，盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉适量，我来为大家讲解一下关于枸杞猪肝菠菜养生粥?跟着小编一起来看一看吧!

枸杞猪肝菠菜养生粥

食材。菠菜200克、猪肝150克、姜一小块，大米200克，盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉适量。

大米洗净熬成粥。

猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待用。

姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段（为了去除菠菜里面的草酸）。

将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。