酸辣手指海蜇怎么做(橄享国民味热烹更美味)

酸辣手指海蜇怎么做(橄享国民味热烹更美味)(1)

By 爱美食的拉拉 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 海蜇皮 500克
  • 小葱 4根
  • 小米辣 2个
  • 食用油 2勺
  • 六月鲜酱油 2勺

做法步骤

酸辣手指海蜇怎么做(橄享国民味热烹更美味)(2)

1、我买的是即食海蜇,放水中清洗干净就可以了

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2、小葱切末

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3、小米辣切圈

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4、油入锅,倒入小葱和小米辣

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5、海蜇皮沥干水分

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6、倒入六月鲜轻盐昆布酱油

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7、将油炒的小葱和辣椒拌入,搅拌均匀就好了

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8、成品

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9、成品

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10、成品

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11、成品

海蜇皮的营养功效

清热解毒、消肿降压、软坚化痰、有抑癌作用。用于高血压、妇人劳损、带下、小儿风热、气管炎、哮喘、胃溃疡等。

海蜇皮的饮食禁忌

海蜇忌与白糖同腌,否则不能久藏。

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