杏鲍菇炒胡萝卜土豆片的做法(感冒了吃点清淡的菜也不错)

这几天孩子和我都感冒了,我问孩子想吃点什么,孩子说吃点清淡的吧,没什么胃口,我想了一下干脆今天就炒个西红柿土豆丝吧孩子平时也喜欢吃,加上西红柿酸酸甜甜的很开胃,再加上我喜欢吃的西蓝花俩个菜就够我和孩子吃了。

杏鲍菇炒胡萝卜土豆片的做法(感冒了吃点清淡的菜也不错)(1)

这几天天气有点热,孩子又感冒又上火了,顺便给孩子煮了个绿豆汤喝,很下火,所以今天的饭就是绿豆汤,西红柿炒土豆丝 炒西蓝花搭配馒头,没有给馒头拍照片,不喜欢吃馒头可以换成米饭也不错。

杏鲍菇炒胡萝卜土豆片的做法(感冒了吃点清淡的菜也不错)(2)

清炒西蓝花

做法:1,准备一个西蓝花分成小朵放盆里加盐和面粉搅拌一下泡20分左右最后清洗干净,最后下锅焯水后捞出沥干水分备用。准备俩粒蒜切蒜末备用。

2,锅中倒油开火,油热放蒜末炒香后放西蓝花翻炒均匀加盐,耗油,鸡精继续翻炒均匀即可出锅。

杏鲍菇炒胡萝卜土豆片的做法(感冒了吃点清淡的菜也不错)(3)

西红柿炒土豆丝

做法:1,准备一个土豆去皮洗净切丝备用,一个西红柿洗净切块备用,蒜一粒切碎备用。

2,锅中倒油开火,油热放蒜末炒香后放西红柿炒出汁水放土豆丝翻炒均匀加盐,姜粉,鸡精少许继续翻炒至土豆断生即可出锅。

今天做的菜都比较清淡,家里有病人,调味料都放的少,比较适合口味清淡的人。

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