盆里种大蒜的正确方法（种大蒜）

想吃大头蒜不过八月半（中秋节），虽然现在已经过了八月半几天，但是现在种大蒜一点不晚!

种大蒜看似简单，其实不然。

首先要把大蒜坨掰成一瓣一瓣的。

其次要把土地整理好，特别是中间要高些，两边稍稍低点，这样防止大雨后中间积水，容易造成大蒜烂根。

第三是用锄头按照行距七公分左右捋成浅浅的沟，沟深三公分以上，有想吃大头蒜能浅不能深说法！

第四，在浅浅的沟里少少的浇点水，土里有水气，大蒜粘得住，不会睡在沟里，免得以后出苗是歪歪扭扭的。

第五，大蒜瓣秧好后，撒上底肥和底药。

第六，用锄头把秧好大蒜瓣的浅沟两边土均匀覆盖好。

第七，可以撒一些小菜种在大蒜地里，然后用钉耙轻轻地把地里的土整平。

第八，把覆盖好土的大蒜地里水浇透，不能舍不得水!

蒜苗是非常好的食材 ，而且做什么菜都可以放一些，这样口味更好，特别是羊肉鱼肉等，放蒜苗沫更好吃！所以我们每年秧大蒜时，都秧得很密，早早就开始吃蒜苗了，特别是春节前蒜苗非常贵，自己种的吃非常方便又省钱！

大蒜是药食同源菜，含有大量抗生素，对人体健康好处多多 ，所以多吃大蒜对人非常有益，当然特殊人群除外。

德国人一天能吃三坨大蒜，而我们中国人一天最多吃三瓣，因为德国人是把大蒜做成大蒜素吃 ，而我们是直接吃大蒜!