奶粉棒棒糖制作方法(蛋糕巧克力棒棒糖)

奶粉棒棒糖制作方法(蛋糕巧克力棒棒糖)(1)

小朋友喜欢好看好吃的糖

By 可可乐乐UF0

用料

  • 低筋面粉 110g
  • 鸡蛋 2个
  • 黄油 80g
  • 细砂糖 40g
  • 泡打粉 2g
  • 草莓巧克力 20g
  • 彩色糖珠 适量

做法步骤

奶粉棒棒糖制作方法(蛋糕巧克力棒棒糖)(2)

1、黄油软化至能按出小坑后加白砂糖打发

奶粉棒棒糖制作方法(蛋糕巧克力棒棒糖)(3)

2、鸡蛋打成蛋液

奶粉棒棒糖制作方法(蛋糕巧克力棒棒糖)(4)

3、黄油加砂糖打至糖化,黄油呈乳白的羽毛状。

奶粉棒棒糖制作方法(蛋糕巧克力棒棒糖)(5)

4、分四次加入蛋液,每次都混合均匀后再加入 。

奶粉棒棒糖制作方法(蛋糕巧克力棒棒糖)(6)

5、至此状态

奶粉棒棒糖制作方法(蛋糕巧克力棒棒糖)(7)

6、筛入混合后的泡打粉和低粉

奶粉棒棒糖制作方法(蛋糕巧克力棒棒糖)(8)

7、用橡皮刮刀轻而快地拌匀

奶粉棒棒糖制作方法(蛋糕巧克力棒棒糖)(9)

8、装入裱花袋

奶粉棒棒糖制作方法(蛋糕巧克力棒棒糖)(10)

9、挤入模具,我只想要这些形状。

奶粉棒棒糖制作方法(蛋糕巧克力棒棒糖)(11)

10、震平表面

奶粉棒棒糖制作方法(蛋糕巧克力棒棒糖)(12)

11、烤箱预热,180度,薄的烤12分,厚的烤15分。

奶粉棒棒糖制作方法(蛋糕巧克力棒棒糖)(13)

12、出炉晾凉后插棒子

奶粉棒棒糖制作方法(蛋糕巧克力棒棒糖)(14)

13、巧克力豆放入小杯

奶粉棒棒糖制作方法(蛋糕巧克力棒棒糖)(15)

14、隔热水融化

奶粉棒棒糖制作方法(蛋糕巧克力棒棒糖)(16)

15、用蛋糕去裹满巧克力,土豪可多放巧克力,我放得少,裹得费力。

奶粉棒棒糖制作方法(蛋糕巧克力棒棒糖)(17)

16、穿上粉外套

奶粉棒棒糖制作方法(蛋糕巧克力棒棒糖)(18)

17、快干时用彩珠装饰

奶粉棒棒糖制作方法(蛋糕巧克力棒棒糖)(19)

18、巧克力太贵,我只做了4个,味道还不错。

小贴士

用塑料棒比纸棒好!

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