叫花鸡最简单的做法：叫花鸡看着好吃

圣诞节又称耶诞节，是西方的传统节日，也是许多西方国家一年中最重要的节日。现在圣诞节在我们国家越来越受到人们的欢迎，大街小巷，各大商铺，大型超市都摆着圣诞老人，圣诞树，圣诞节也成为了人们非常喜欢庆祝的一个节日了。

圣诞节不可缺少的，除了圣诞树，圣诞老人，圣诞袜子，当然还要吃鸡！大吉大利！小酥肉今天吃的不是火鸡，是“叫花鸡”经常看古装剧的朋友肯定对“叫花鸡”不会陌生，那裹着泥巴，烤得流油，鲜嫩肥美的叫花鸡有没有让你流口水？一只鸡，一壶酒，鸡肉用手撕着吃，大口吃肉，大口喝酒，那感觉想想就美！

叫花鸡看着好吃，其实做法也并没有多么复杂，简单几步就能完成。下面和小酥肉一起做这道“叫花鸡”吧！

首先准备一只三黄鸡解冻，清洗干净。

碗里加一勺老抽，两勺生抽，两勺盐，一勺白糖，一勺蜂蜜，一勺耗油，两勺料酒，两勺十三香调成料汁，搅拌均匀。

把调好的料汁均匀的涂抹在鸡的表面，再放一些葱，姜，香菜。

鸡肚子里也填上葱姜香菜，料汁。

放入保鲜袋，再按摩几分钟使其更好的入味。放冰箱冷藏一夜。

拿出腌制好的鸡，用锡纸包上。

然后再活一块面团擀开，擀成大小合适的面片，把用锡纸包好的鸡包在里面，包严实一点。

烤箱预热上下180度，放入鸡烤制90分钟。

拿出烤好的叫花鸡，敲开面皮，打开锡纸就可以享用美食了。

用面团包裹着鸡，鸡的香味全部焖在了里面，不会流失，吃起来特别香，特别嫩。

您学会了吗？学会了就赶快动手试试吧！有问题记得给小酥肉留言哦！

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