高压锅炖排骨萝卜汤的正确方法（高压锅炖排骨萝卜汤的正确方法步骤）

将肉排泡于水中1小时除血水，冷水下锅焯水除去脏物，我来为大家讲解一下关于高压锅炖排骨萝卜汤的正确方法?跟着小编一起来看一看吧!

高压锅炖排骨萝卜汤的正确方法

将肉排泡于水中1小时除血水，冷水下锅焯水除去脏物。

将焯水后的肉排洗净后入高压锅，加适量水（水一次加足，根据自己是否爱喝汤自行调节），加入姜片、蒜末、料酒，保压10分钟。

萝卜去皮切滚刀块。

待高压锅降压后，入萝卜，加适量盐，再保压10分钟。

调味出锅，洒上葱花即可。