长期喝有水垢的水会形成结石吗?揭开真相喝隔夜水

现在生活水平大大提高了,越来越多的人开始注重养生,对于喝水这件事,不少朋友听说经常喝隔夜水和千滚水里面有超标的物质,经常喝容易致癌?还有的人听说喝有水垢的水,时间长了,容易长结石。关于喝水的相关说法,下面就具体跟大家科普一下,平时不敢喝隔夜水的朋友更不妨多看看。

·隔夜水和千滚水里含有较多的亚硝酸盐,不能喝?

揭开真相:可以喝。

长期喝有水垢的水会形成结石吗?揭开真相喝隔夜水(1)

先别慌,即使这些水里面含有亚硝酸盐,就真的不能喝,喝了容易致癌吗?那这对隔夜水和千滚水未免也太不公平了!因为生活中还有其他很多食物中也有亚硝酸盐,比如常吃的下饭菜——腌萝卜干、腌酸菜等咸菜。

抛开剂量谈毒性,是在“耍流氓”

自来水中确实含有一定的亚硝酸盐,但含量极少,仅有0.007毫升每升,烧开后虽然数值有一定的上升,但幅度也比较小。不管是隔夜水还是烧了十几二十次的千滚水,其中的亚硝酸盐含量都远远没有超过国家的标准。(注:我们日常生活饮用水中的亚硝酸盐含量规定是要小于1毫升每升)

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另外,其实大家还有一个错误的认知,觉得亚硝酸盐致癌,但其实它并不是,亚硝胺才是,进入体内它会转化为亚硝胺,这两者并不是完全相同的。再从另一个角度上来讲,从晚上放到第二天的水是隔夜水,那么从早上放到晚上的呢?为何这个可以喝,但前者就不利于健康?

划重点:隔夜水和千滚水是可以喝的,并不会致癌。虽然可以喝,但建议大家一次性不用烧太多,够喝的就行,尽量不用铁壶烧水。

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·经常喝有水垢的水,容易长结石?

揭开真相:口感不是很好,但没有什么危害。

目前尚无有说服力的科学证据可以表明喝有水垢的水,会引起健康问题,反而是平时不爱喝水的人或要多注意,长结石的几率更高一些。

之所以有水垢,其实是跟水的硬度有关系,有的地方的水质相对更硬一些,水里面的钙镁离子转变为矿物质盐了,烧的次数多了,逐渐就变成了水垢。其实,对于部分人来说,适度喝点硬水也是有益健康的,因为其中的钙、镁也是人体需要的营养素,从这个角度上来讲,适度喝点硬水,对健康是有好处的。

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·真正影响健康的水,可能有的人觉得养生

这种水就是烫水——温度超过65度的水

“多喝热水对身体好”,相信这句话很多人从小听到大,现在自己为人父母了,也会常跟孩子讲。殊不知,水温对健康有影响,65度以上的热饮已被世界卫生组织列入到2A类致癌物中了,经常喝这样的水,非常不利于食道健康。

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那么,健康喝水的正确打开方式是啥?

健康喝水,要满足下面几个标准,看看你做对了吗?

饮水量:其实并不是说每天一定要喝够八杯水,每个人用来喝水的杯子大小不同。根据膳食指南中的推荐,建议大家足量喝水,成年人每天的饮水量在1500-1700毫升左右为宜。建议大家首选白开水,平时也可以适当喝点淡茶,但含糖饮料要少喝或者不喝。

喝水速度:建议大家要慢慢的喝水,这样更有利于身体吸收利用。不建议大家猛喝水,尤其是现在天气越来越热了,更要多注意些。

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喝水时间:喝水没有固定的时间,要提醒大家的是,不建议等到渴得不行了才想起来喝水,喝水要有规律性。一天中,早起后和睡觉前,是很适合喝水的时间,有益身体健康。

综上所述,关于以上这些喝水的谣言,已经一一为大家揭开真相了,有忧患意识是好事,但其实也不用过于担心,要理性看待问题。

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