自制带颜色有馅汤圆的家常做法（精品菜谱挑战赛）

By 妞妞仔仔多多

用料

• 糯米 200克
• 开水 适量
• 粉红色素 1滴
• 黑芝麻 适量
• 花生 适量
• 糖粉 适量
• 黄油或者猪油 适量

做法步骤

1、一边搅拌一边慢慢的倒入，不要一次性倒好多，有干粉也不要怕，揉成团就好

2、和好的几个颜色，密封防干

3、打碎的两种馅料 放入白糖拌匀

4、黄油化开，倒入馅料搅拌均匀，放入冰箱冷藏，多放黄油就是流沙馅儿。

5、团成小球，不团也可以

6、擀成圆形

7、两个颜色搓成长条，拧麻花

8、切块，手掌心压扁

9、包入馅料

10、虎口处捏紧

11、揪掉

12、包好后

13、锅开放入勺子推一下防沾

14、煮好了

15、满满的少女心

16、要不要来一碗

17、成品，雨花石一样漂亮

小贴士

吃不完冰箱冷冻

糯米的营养功效

糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。

1.滋补佳品：有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

2.缓解脾胃虚寒：适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。

3.缓解尿频症状

4.糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。

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