青椒火腿包子制作(在家做青椒火腿包子)

在家做“青椒火腿包子”:清香的包子味,怎么也吃不够!

包子的种类可以有很多,因为只要是馅料不一样,那么这就是一种口味的包子。不同的人对于包子都是会有相同的爱好,毕竟味道是非常的好。包子不管是甜的还是咸的都是会让人感觉到吃完之后很舒服。另外加入不同的馅料之后会让身体享受不同的美味,同时也能够得到不同的营养成分的滋养。包子一直都被我们认为是主食的一种,这样的食物是我们每天都要吃的。青椒火腿馅料的包子会有一种特殊的清香味道,跟肉馅的包子会有很大的不同,制作上也稍微的要简单一些。

青椒火腿包子制作(在家做青椒火腿包子)(1)

青椒就是一种我们普通日常生活中最常吃的蔬菜,会对身体健康有很好的帮助作用,因为它的维生素含量是非常多的,一般来说绿色的蔬菜都是会含有很多种的维生素物质。虽然说我们的身体对于维生素物质的需求量不是很大,不过如果要是得不到补充的话,那么也是会容易让我们的身体健康出现大的问题,甚至是会引发一些恶性的疾病症状出现。火腿内含有的营养物质就是蛋白质了,虽然是属于人工合成的食物,不过也是会有不错的营养成分。下面我们来给大家详细介绍下具体的做法。

配料:面粉400克,酵母3克,盐适量,青椒2个,生抽2勺,鸡精少许,五香粉适量。

青椒火腿包子制作(在家做青椒火腿包子)(2)

步骤一:把面粉和酵母搅拌好,加入适量的清水,然后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜之后放到温暖的地方发酵到两倍大的时候就差不多了。如果没有比较温暖的地方,可以放到加热之后的蒸锅内,这样效果也是一样的。

青椒火腿包子制作(在家做青椒火腿包子)(3)

步骤二:青椒去掉里面的籽,清洗干净,然后和火腿一起切成丁备用。

青椒火腿包子制作(在家做青椒火腿包子)(4)

步骤三:起锅烧油,油可以适量的多一些,这样做出来的包子会更加好吃。

青椒火腿包子制作(在家做青椒火腿包子)(5)

步骤四:先把火腿放进去翻炒,让火腿变得稍微焦一点,这样的口感会很好。

青椒火腿包子制作(在家做青椒火腿包子)(6)

青椒火腿包子制作(在家做青椒火腿包子)(7)

步骤五:炒好火腿之后,把青椒、盐、五香粉和鸡精一起也倒入锅中翻炒均匀。

青椒火腿包子制作(在家做青椒火腿包子)(8)

步骤六:面发成这个样子就可以了。

青椒火腿包子制作(在家做青椒火腿包子)(9)

步骤七:把面团擀成饼,然后加入馅料包起来,直接上蒸锅,蒸半个小时就可以出锅了。

制作的步骤非常简单,就是调味料的多少要注意,根据包子的多少来加,这样味道才会比较的好。加少了可以再加一些,但是不要一次加多。

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