武陵山大裂谷吃住行（特殊地带也有好滋味）

勐宋乡的一座山脉，它的顶峰超过两千四百多米。在这个冠绝西双版纳的地方有一条特殊地带，叫滑竹梁子。

滑竹梁子有大片粗壮的野山竹，遍地散落在山上各个地方。而较为集中生长的竹林更是有二十多亩地，这片地也由此而得名，当地人称“滑竹”。

滑竹梁子集群的古茶树面积在勐海县的高海拔茶园里也是少见的。滑竹梁子常年湿度相对较低，并且由于高海拔相对较低的气温，独特的茶树生长环境造就了滑竹梁子独特的产区特点和风味。

一份发表在Botanical Research上关于对普洱茶树种的分析，《西双版纳地区古茶树遗传多样性分析》中追溯了共计十个普洱茶产地的茶树种来源。其中，来自滑竹梁子的普洱茶树种基因也得到了采样分析。

该研究利用8对SSR引物在所有群体中共检测到18个等位基因，对10个地区共计164个茶树样品进行群体内遗传多样性研究。其研究结果表明，所选的10个不同地区的古茶树具有高度的多态性，其古茶树居群遗传多样性丰富。此外，研究也指出在西双版纳地区不同地理区域内的古茶树基因流较高，说明古茶树群体中间有一定的基因交流。

该份研究也表明遗传多样性的高地与温度及复杂的生态环境有密切关系。滑竹梁子作为勐宋乡最高峰的普洱生茶产区，其地理环境带来的独特风味也因此被刻在了这里的茶树基因之中。

基于遗传距离的不同地区古茶树UPGMA聚类图

作为勐海县内最老的古茶区之一，东与景洪相接，南接格朗和乡，西南接孟海镇，北与勐阿镇交界。在云雾较少的日子里，从滑竹梁子所在的山头眺望远方，周围群山尽收眼底。一览众山小，便是这样的感觉。

滑竹梁子的古茶园位于半山腰的位置，海拔在1600米至1950米之间。由保塘4个寨子，蚌龙3个寨子和坝檬，计8个寨子共同组成了滑竹梁子。这里是哈尼族、拉祜族和汉族共同的居住地。

在滑竹梁子这样非常有特色的特殊地带产区里，保塘老寨的茶也依然是其中最为亮眼的明星。在市场上，也常常能看到保塘古树茶的名号。

我们曾经评过一款来自保塘老寨的产品，2020年枫润祥保塘古树。这款茶给我们留下了非常美好的印象。

干茶甜蜜的奶香中有丝丝苹果的清香和含笑与油菜花的花香。茶汤甜而不腻，微微的酸和咸让茶汤在甜与苦中达到了完美的平衡。醇厚的茶汤喝起来粉粉的，就像天鹅绒轻轻地拂过那般温柔绵长。

在几杯过后，持久不断的回甘依然引诱着我们再来一轮这番美好的体验。

滑竹梁子在高山云雾之中，孕育出了独具个性的好茶。正如云南那一个个美丽淳朴、好客的人儿那样，热情洋溢又独树一帜。