广州年夜饭必备的十二道菜(舌尖上的新年喊你回家吃年夜)
索拉卡7日,让人喊饿,使人流口水的“舌尖”系列《舌尖上的新年》全国公映,被评为“最好吃”的美食电影,我来为大家讲解一下关于广州年夜饭必备的十二道菜?跟着小编一起来看一看吧!
广州年夜饭必备的十二道菜
索拉卡
7日,让人喊饿,使人流口水的“舌尖”系列《舌尖上的新年》全国公映,被评为“最好吃”的美食电影。
该电影是由《舌尖上的中国》原班人马打造,从年夜饭开始吃到了元宵节;从呼伦贝尔草原吃到了台南,五花八门眼花缭乱的美食让观影者纷纷表示食指大动,吃货们大呼受不了,恨不得马上走出影院去解馋,奈何后面的食物更让人迈不开脚步,不忍离去。
《舌尖上的新年》将时间锁定在春节这一节日,重头戏无疑是除夕晚上的“年夜饭”。年夜饭是中国人最重要的一顿饭,它的意义远远的超过了一顿饭的价值,它包含着合家团圆,幸福安康的期盼。无论是北边的草原,还是东部海边,又或者是西部山区,再有南部的城市,年夜饭都是经过长时间的准备,为的就是能让远方的归人尝一口地道的家乡味道。男女老少一家人围坐在饭桌前,品尝着家人精心准备的食物,诉说着一年来的过往和新年里的愿望,体味着家人的关心和亲情的温暖,满怀期望的共同迎接新一年的到来,这才是真正的年味。
陈晓卿在《舌尖上的新年》这本同名书中写道:现代人活得太累、太畸形了,你需要相信,总有一种味道,像子宫一样,会无条件地接纳你——他相信,每个人的肠胃实际上都有一扇门,而钥匙正是童年时期父母长辈给你的食物编码。因而,更是无比的喜欢这部天南海北去品尝年味的电影。
确实,在观看过这部电影之后,深深的触到了我的心灵,想起小时候过年的场景,在看看如今工作生活的忙忙碌碌、四处奔波,亲人们聚少离多。想起天天在家盼着我回家的母亲,我特别想说,“妈,我今年一定回家,陪你一起吃年夜饭!”
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