夏天水果有哪些应季的(夏天水果知多少)

夏天的水果真是丰富多样:西瓜、桃子、哈密瓜、芒果、火龙果、草莓、香瓜、香蕉、杨梅、蜜桃、李子、奇异果、柿子、甜瓜、柚子、荔枝、龙眼、番石榴、椰子、榴莲、葡萄、山竹、杏子等。炎热夏天,我们经常出汗、水分流失得很快,需要多喝水补充水分,也可以吃水果补充水分、提供营养。

1.西瓜

夏天水果有哪些应季的(夏天水果知多少)(1)

夏天最适合吃的水果西瓜,西瓜甘甜多汁,富含多种维生素,能起到清凉解暑的作用。

另外西瓜中的水分含量高达90%,夏天吃西瓜不仅可以解渴,还可以给身体补充营养。

夏天时,但肠胃比较脆弱,寒凉体质,不建议吃太凉、太多的西瓜。

2.桃子

夏天水果有哪些应季的(夏天水果知多少)(2)

夏季是桃子成熟的季节,桃子常有“寿桃”和“仙桃”的美誉,它肉质鲜美,被称为“天下第一果”。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和挥发油。桃子适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。

3.樱桃

夏天水果有哪些应季的(夏天水果知多少)(3)

樱桃水分充足,口感酸甜,樱桃富含维生素、矿物质、花青素等。

其中樱桃含有的铁元素比其他水果更多,经常食用一些樱桃补充铁元素,可以缓解一些贫血的状况。

樱桃中花青素、红色素,还可以起到美容养颜的功效。

4.杨梅

夏天水果有哪些应季的(夏天水果知多少)(4)

杨梅富含丰富的维生素、蛋白质、果胶、氨基酸等营养物质,另外它含有的钙、铁、磷是其他水果的十倍。

杨梅水分充足、十分美味、酸甜可口,带独特的香味,性温和是夏季的解暑神器。

杨梅比较难清洗,果肉里可能会有一些灰尘和虫卵。

杨梅先要放到盐水中浸泡5-10分钟,然后再用面粉清洗,这样清洗过的杨梅就很干净了。

5.荔枝

夏天水果有哪些应季的(夏天水果知多少)(5)

荔枝是夏天的应季水果,荔枝水分充足,剥开果皮,咬一口洁白的果肉,酸甜可口满足我们的味蕾。

挑选荔枝时,最好挑选表面疙瘩不太多的荔枝,疙瘩太多,表面荔枝还不够成熟,甜度不够。

可以用手摸一下荔枝的果壳,如果比较扎手,表明水分比较充足,存放时间不太长,是新鲜的荔枝。

6.香瓜

夏天水果有哪些应季的(夏天水果知多少)(6)

香瓜又称甜瓜,水分充足,果肉香甜,口感细腻,同时富含柠檬酸、葡萄糖等营养物质,同时它含有的矿物质和维生素C比西瓜还要高,夏天食用可以清热解燥。

挑选软硬适度的香、瓜脐比较大,比较突出的香瓜,这样的香瓜更甜。

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