舌尖上的香酥河虾（舌尖上的外婆香）

小时候外婆常常用菜籽油烧油爆河虾给我吃，酥脆的虾壳，鲜嫩的虾肉，吃完了还会吮一下手指头哈哈~感谢豆果和金龙鱼提供的外婆乡小榨菜籽油，让我再次回忆那美妙的滋味

By 爱吃的董小姐z

用料

• 野生河虾 500g
• 姜 两片
• 葱 一根
• 盐 一茶勺
• 酱油 一勺
• 白糖 一茶勺
• 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量
• 料酒 一汤勺

做法步骤

1、这是野生的河虾。味道更棒哦 将其洗净

2、姜切丝 切葱花

3、锅内倒入适量外婆乡小榨菜籽油

4、爆香姜丝和葱花

5、倒入河虾爆炒，加入一茶勺盐

6、烹调入料酒

7、加入一勺酱油和一小勺白糖

8、翻炒片刻撒上葱花即可