蛋炒饭 胡萝卜虾仁,胡萝卜虾仁蛋炒饭这样做

蛋炒饭  胡萝卜虾仁,胡萝卜虾仁蛋炒饭这样做(1)

当蛋炒饭配上新鲜的胡萝卜虾仁 更加爽口Q弹 回味无穷

By Joe_乔

用料

  • 胡萝卜 半根
  • 鸡蛋 2个
  • 虾粉 自制,适量
  • 洋葱 1/3个
  • 基围虾 六个
  • 橄榄油 适量
  • 盐 如果没有虾粉可以放一点
  • 小葱 1根

做法步骤

蛋炒饭  胡萝卜虾仁,胡萝卜虾仁蛋炒饭这样做(2)

1、将鸡蛋打散加入盐调味

蛋炒饭  胡萝卜虾仁,胡萝卜虾仁蛋炒饭这样做(3)

2、将胡萝卜切碎 放入备菜盘

蛋炒饭  胡萝卜虾仁,胡萝卜虾仁蛋炒饭这样做(4)

3、将小葱切碎 切成葱花

蛋炒饭  胡萝卜虾仁,胡萝卜虾仁蛋炒饭这样做(5)

4、将虾仁切小 加入生抽淀粉拌匀

蛋炒饭  胡萝卜虾仁,胡萝卜虾仁蛋炒饭这样做(6)

5、锅内烧热油 烧好了将打好的蛋液放进去翻炒

蛋炒饭  胡萝卜虾仁,胡萝卜虾仁蛋炒饭这样做(7)

6、鸡蛋炒得快好了 放入胡萝卜翻炒

蛋炒饭  胡萝卜虾仁,胡萝卜虾仁蛋炒饭这样做(8)

7、放入虾仁翻炒一下 再倒入煮好的饭

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8、快起锅的时候放葱花盐巴味精调味

小贴士

最后不要忘记放盐 否则会很淡

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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