辣椒种植怎么培育健壮的幼苗(春季种辣椒什么时候育苗)

辣椒原产于墨西哥一带,于400多年前沿着丝绸之路传入我国辣椒营养丰富,味道独特,在我国各地普遍栽培,目前辣椒是仅次于大白菜的第二大蔬菜作物,我来为大家讲解一下关于辣椒种植怎么培育健壮的幼苗?跟着小编一起来看一看吧!

辣椒种植怎么培育健壮的幼苗(春季种辣椒什么时候育苗)

辣椒种植怎么培育健壮的幼苗

辣椒原产于墨西哥一带,于400多年前沿着丝绸之路传入我国。辣椒营养丰富,味道独特,在我国各地普遍栽培,目前辣椒是仅次于大白菜的第二大蔬菜作物。

我国是世界上最大的辣椒种植国和消费国,也是世界辣椒出口第一大国,像比较出名的辣椒品种有丘北辣椒、宝鸡线辣椒、二荆条、牛角王、益都红、三樱椒、长角辣椒、海南灯笼椒、石柱朝天红、天鹰椒等。俗话说“苗壮多收一半”,培育健壮的幼苗是辣椒丰产的基础,健壮的辣椒幼苗移栽后缓苗快、抗病虫害能力强、产量和品质都会更加高,那么如何培育健壮的辣椒幼苗?

一、辣椒什么时候育苗?

辣椒是一种喜温的作物,生长发育的适宜温度为20~30℃,种子发芽最适宜的温度为25~30℃,温度高于35℃或者低于12℃时发芽不良。

注意:温度对辣椒种子的发芽影响很大,气温25℃时发芽仅需4~5天;气温为15℃时发芽需要15天;气温为12℃时发芽需要20天;温度低于10℃不能发芽。

对于露天育苗来说,当日平均气温稳定在12℃以上时即可播种。每年的春分节气(3月20日),我国各地的日平均气温稳定在10℃以上,因此每年的3月底至4月中旬是露地育苗的最佳时间。春季辣椒育苗龄需要50~70天,如果3月底育苗,那么5月中下旬即可移栽定植。

如果是大规模种植辣椒,那么可以采用小拱棚来育苗,可以提前在2月上中旬进行育苗,有利于辣椒提前上市。

二、种子消毒与催芽

辣椒播种前还需要种子消毒和种子催芽,种子消毒可以杀死种子表面及其内部携带的部分病菌,可以降低辣椒患病的概率;而给辣椒种子催芽,不仅可以提高出芽率,而且有利于苗齐、苗全,能加快种子的出苗速度。

种子消毒:如果是自己留种来种植,那么我们要挑选颗粒饱满、有色泽的种子,挑选好的种子我们可以放在太阳下暴晒1~2天,种子经暴晒后不仅能消灭部分病菌,而且还能提高种子的活力,有利于种子出苗。

将选好晒过的种子,用55℃温水消毒,水量为种子体积的5倍,边浸种边搅拌,维持55℃水温10分钟,可以杀灭种子上的大部分病菌。

特别注意:如果大规模育苗,那么我们把用温水浸泡过的种子放入10%磷酸三钠溶液中浸泡15分钟,对预防疮痂病、病毒病、青枯病的效果很好。用药剂消毒应严格控制消毒时间,结束后立即用清水把种子清洗干净。

种子催芽:种子催芽很简单,我们可以把经过消毒的种子用冷水浸泡12小时,沥干水分用湿纱布包好,放置在20~30℃的无光处催芽,待50%的种子露白时即可播种,催芽的时间一般为3~5天。

三、育苗时地块的选择

辣椒忌重茬栽培,重茬栽培会导致土传性病害加重,因此育苗的地块应2~3年未种植过茄果类作物(辣椒、茄子、番茄),前茬最好是禾本科或者豆科作物。同时育苗时应选择有机质含量高、排灌方便的土壤。

结合整地,我们可以给苗床施入充分腐熟的农家肥或者浇腐熟的粪水,并撒施少量的三元复合肥,把苗床浇透即可进行播种。

四、控制好播种深度

一般来说,栽培一亩辣椒需要100克种子,播种时覆土的深度控制在1~2厘米,播种后覆盖细土。播种后及时覆盖塑料薄膜保温保湿,种子出土后及时撤膜,以防烧苗。

注意:辣椒种子播种得过深,遇到低温高湿容易烂种;如果播种得过浅,易“戴帽出土”,子叶舒展不及时会影响光合作用,同时还会影响根系下扎。

五、辣椒种子播种后的管理

1、播种前浇透水,出苗前不用浇水,以防徒长或低温“沤根”。辣椒幼苗出土后可以结合土壤墒情每5天浇一次水,浇水宜在晴天上午进行。

2、当辣椒幼苗的子叶展开后(最开始出现的两片叶为子叶),如果幼苗长势弱,那么我们可以浇灌0.2%的尿素和0.3%的磷酸二氢钾,即可以用60克尿素 90克磷酸二氢钾 30公斤水,充分混匀后灌根。

尿素能促进茎叶的发育,磷酸二氢钾能促进根系的发育,有利于培育壮苗。

3、辣椒春季育苗持续时间为50~70天,当辣椒幼苗有7~8片真叶时即可移栽,移栽前要提前把苗床浇透,这样有利于起苗。

健壮的辣椒幼苗一般满足植株挺拔健壮、叶片舒展有光泽、茎杆粗壮、节间较短、无病虫害、根系发达的特点。俗话说“辣椒摘花,茄子摘荚”,辣椒应尽量移栽大苗,最好第一花序现蕾时再移栽,有利于提高存活率。

总结,辣椒营养丰富,不仅是我们生活中常见的调味料,也是大家非常喜欢食用的蔬菜。辣椒需要育苗移栽,而培育壮苗可以为辣椒高产、高质打下结实的基础。

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