活珠子白色硬块能吃吗(活珠子白色硬块能不能吃)
活珠子白色硬块不能吃活珠子是孵化十二天左右的蛋,一般生的活珠子中还会有鸡的头、脚痕迹,可以烹饪后食用,但是其中的硬蛋白部分是不能吃的,因为这个部分对人体来说是难以消化的,所以在吃活珠子的时候要将这个白色硬块部分挑出来,然后再继续食用,我来为大家讲解一下关于活珠子白色硬块能吃吗?跟着小编一起来看一看吧!
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活珠子白色硬块能吃吗
活珠子白色硬块不能吃。
活珠子是孵化十二天左右的蛋,一般生的活珠子中还会有鸡的头、脚痕迹,可以烹饪后食用,但是其中的硬蛋白部分是不能吃的,因为这个部分对人体来说是难以消化的,所以在吃活珠子的时候要将这个白色硬块部分挑出来,然后再继续食用。
同时吃活珠子时还要注意不能生吃,一定要完全煮熟后再吃,因为活珠子中可能会含有细菌、寄生虫等有害物质,生吃的话会对人体健康造成危害。
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