200种消暑冬瓜汤做法(今日靓汤清热消暑汤)

炎炎夏日就要慢慢地到来了,高温加上阵雨,这种天气容易加重湿热,导致身体越来越不适,湿气重会出现胃口不好、肠胃不适、身体困重、疲倦乏力等等症状。除了湿气重之外,还容易出现中暑或者感冒的现象,因为现在天气越来越炎热,不少的朋友贪凉,导致寒邪入侵,出现各种感冒症状。

今天推荐的这款靓汤,清热消暑,最适合就是现在来喝了。

白贝瑶柱冬瓜汤

清热解暑、健脾祛湿

  • 白贝

白贝是一种蛤蜊,在中医里面,有着清热利湿、凉血解毒、软坚散结的作用,对于湿热内聚导致的咽喉肿痛、口舌生疮等现象挺友好的。所以这里用白贝作为一种清热的食材,能很好的缓解夏天炎热天气带来的不适。

200种消暑冬瓜汤做法(今日靓汤清热消暑汤)(1)

  • 冬瓜

在夏天,冬瓜是一种很不错的食物,主要有清热解暑、护肾利尿、降脂减肥的作用,经常搭配白贝有着很不错的作用。

200种消暑冬瓜汤做法(今日靓汤清热消暑汤)(2)

  • 瑶柱

瑶柱就是干贝,有着生津健脾、消肿利尿的作用,用来煲汤味道更佳的鲜美可口。这里搭配白贝冬瓜一起煮,味道更加的鲜甜可口。

200种消暑冬瓜汤做法(今日靓汤清热消暑汤)(3)

【食材3-4人份】白贝250g 冬瓜250g 瑶柱5个 葱花生姜少许

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