泰国演员mike专访（泰国超级偶像Mike来袭中餐厅大秀厨艺）

对最新一期的《中餐厅》小编可是期待十足呀，老早就听说泰国人气偶像Mike来到中餐厅，还带着漂亮的hongyok和好兄弟boat，颜值、美貌、才华分分钟爆表，眼巴巴的等了几天终于等到节目上线啦！

当然，作为一名吃货，小编自然是更好奇三位泰国艺人带来的一道泰国名菜：冬阴功汤。在这里要好好科普一下这道号称世界10大名汤之一的冬阴功汤。

2.在锅中加入高汤煮开，加入干料（可以在泰国香料店或者是网上买配好的干料包，里面包含了所有香料还有一块冬阴功汤料）、辣椒粉。

3.汤汁浓郁后，将杏鲍菇切片放入汤中同煮。

4.加入鱼露（这也是泰国独有的一种调料）、冬阴功汤料块，倒入炒好的虾仁，盖上锅盖，小火焖煮。

5.大约焖煮5分钟后，加入柠檬汁拌匀，即可出锅。

值得一提的是这道汤的口味还是比较特别的，泰国人自己做还喜欢加如咖喱，可能初次吃会有一些不习惯，又是其酸辣的口味很容易呛到，连Mike都被自己做的汤给呛到了，所以如果是自己做，可以根据个人喜好来调整辣度。

好吃佬儿，爱美食，爱生活，为爱的人用心准备美食，祝你们每天都吃得开心幸福

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