如何申请初级食品检验工程师证书（食品检验师是干什么的）

人们对身体健康的重视也与日俱增。食物是人们生活中不可缺少的能源，食物的安全性决定着人们的需要是否得到满足。食品检验师实际上是负责食品检验的人；食品检验员是指主要从事食品、乳制品、热带作物、饮料、食品添加剂和食品包装材料的成品、半成品和原料检验的人员。食品检验的内容包括食品的感官检验、食品中营养成分、添加剂和有害物质的检测等。

食品检验师报考条件：

1、初级食品检验员证：经正规初级工培训结业或连续见习工作2年以上。

2、中级食品检验员证：连续从事本职业3年以上，经正规培训并取得毕(结)业证书；或取得初级食品检验员证后，连续从事本职业工作4年以上；或连续从事本职业工作5年以上；或取得中等以上职业学校本专业毕业证书。

3、高级食品检验员证：相关专业专科以上学历毕业，取得中级食品检验员证且累计从事工作满2年；或取得中级食品检验员证后，连续从事本职业工作5年以上；或取得本职业中级职业资格证的中专、高技、大专应届毕业生；或大专本专业或相关专业毕业生，并取得中级食品检验员证，且连续从事本职业工作2年以上。

食品检验师培训内容:

企业食品安全、食品生产经营许可管理、食品进货查验管理、食品仓储管理、食品运输管理、食品召回管理、食品生产管理、食品销售安全管理、食用农产品销售管理、食品安全监管的基本知识、主要职责和要求。

食品检验师必须经考核合格并取得检验员资格证书后，方可上岗从事检验工作。考试合格者，授予国家职业资格证书。证书全国通用，可网上查询，终身有效。更多关于证书报考以及查询还有不清楚的，可以私信我哦或关注微信公众号“亿享职考小助手”了解更多行业考证详细资讯。