鸭黄皮蛋的制作方法（具体怎么制作）

找一个家里最旧的盆，将石灰粉，纯碱，草木灰，水，黄泥和食盐按上面的比例拌匀，我来为大家讲解一下关于鸭黄皮蛋的制作方法?跟着小编一起来看一看吧!

鸭黄皮蛋的制作方法

找一个家里最旧的盆，将石灰粉，纯碱，草木灰，水，黄泥和食盐按上面的比例拌匀。

将鸡蛋和鸭蛋放入盆中，使混合物均匀裹满表面。

放入糠中均匀裹满表面。

把弄好的鸭蛋轻轻放入缸中，储存。一般两个月之后成熟出缸。