小郡肝串串香有哪些特色（狮山这家小郡肝串串香）

WARNING！

前方真香预警！！！

狮山这家小郡肝串串香

✔70 款串串，撸到怀疑人生！

一次性牛油底料，鸳鸯锅的双重选择！

吃串串，最要讲究的就是锅底！为了保证可以吃到重庆当地的味道，这里的锅底从底锅到配料都是重庆空运来的，而且老板承诺绝对是一次性锅底！

鸳鸯锅给了大家更多选择，能吃辣的可以选择正宗麻辣锅底，带老人或者小朋友来的可以选择清汤锅，小清新和重口味一起get！

除了食材汤底要好，酱料也是十分讲究！这里自选的小料台种类很丰富，但作为重庆锅底酱料碟当然是：油碟和干碟，油碟可以解辣，干碟可以提味。

70 款串串，撸到怀疑人生！

这家让我撸得昏天暗地的串串店，采用自助选菜模式，大冰柜齐刷刷摆开，70多种串串任你选择！

想吃什么，就拿什么，重点是他家每签上的肉都很大！而且还不贵！牛肉、掌中宝、郡把、郡肝...从肉类到蔬菜，什么都忍不住想拿几串。来这里，得带上12个胃！

[ 超人气串串，到店必点 ]

多种口味的串串都是经过腌制的，滋味已经融入肉的每一寸纹理中，闭着眼睛吃都能吃出是香菜的还是麻辣的！知道你已经选择困难了，现在给你安利几款必拿的招牌吧～

/ 金针菇牛肉 /

又滑又脆的金针菇被牛肉包裹着放在口里咀嚼，丰富的口感瞬间覆盖整个味蕾，真的要为它疯狂打call！

/ 小郡肝 /

“小郡肝”是巴蜀地区的叫法，其实就是我们平常所说的“鸡胗”。来到这里，如果你没吃小郡肝，等于白来了。

筛选优质新鲜鸡胗，脆度足够爽脆，口感相当饱满，而且每一签上的料都很足，在经过秘制酱料的腌制，味道巴适！蘸上店里的秘制干碟，可以说是绝配了！

/ 掌中宝 /

就是鸡爪中间那块脆骨肉，一点肉，一点脆骨，一点油全部集合在这一小小的肉肉上，脆脆的、特有嚼头，咬开要开里面还会噗汁。

/ 香菜牛肉 /

香菜牛肉的搭配不爱的人一串也不拿，但爱的人一口气撸20串都不是问题！细嫩的牛肉在唇齿间滑过，醇香的牛油味在口腔中四散弥漫。

/ 贡菜牛肉 /

贡菜牛肉在串串界小有名气，几乎家家都有，牛肉的香嫩包裹着贡菜，清爽的口感还可以中和一下锅底的辣！

/ 九秒鲜毛肚 /

从原产地定时供应的大片黑毛肚，每一片毛刺都根根竖起，新鲜程度肉眼可见，入锅涮个“七上八下”即可下嘴。

足够新鲜的品质，完全可以直接食用，酱料加持，则多添了几分滋味。

/ 纸包鱼 /

泡过澡放上料再用油纸包上就可以上锅开烤了，说是烤鱼其实更多是闷熟的，纸包鱼的做法，可以杜绝明火烤鱼蒸发了鱼肉的水分，保证鱼肉的鲜嫩，充分品尝到食材本来的鲜美。

汤红色亮，辣而不燥尝一口鱼肉，满满都是蒜香味，连我这种对蒜十分反感的人都爱上了这味道！

鱼肉嫩滑，油而不腻，带有一点小辣，辣中带着的那股蒜香慢慢弥漫口腔，多吃几口，才觉得满足。最重要的是免费送！！

撸串圣地！舒服！

宽敞的环境让人感到舒适放松，分分钟还可以拼桌来个多人聚餐！闲聊谈心聊八卦，吹瓶喝酒撸串串！现在啤酒还买一赠一，最适合兄弟姐妹，同学同事聚餐啦！

寻味指引

< 店名 >小郡肝串串香

< 地址 >狮山小塘洞边美食城小郡肝串串香

< 时间 >17:00pm~5:00am

< 电话 >136-2086-3599

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