贵州酥麻汤圆怎么做（贵州酥麻汤圆的做法与步骤）

准备好糯米粉用冷水和好，成光滑粉团，我来为大家讲解一下关于贵州酥麻汤圆怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

贵州酥麻汤圆怎么做

准备好糯米粉。

用冷水和好，成光滑粉团。

准备好徐福记酥心糖数枚。

用小擀面杖将酥心糖捣碎。

加入熟猪油。

加入熟白芝麻，拌匀成汤圆馅料。

糯米粉团分成若干份，捏成窝状。

放入馅料包好，滚圆。

做好的汤圆生胚。

锅中水开，下入汤圆开锅后，分三次点入冷水;煮至汤圆浮起即可。