杨玉环隐藏千年的死因终于揭晓(吃颗荔枝被骂千年)
《荔枝叹》——苏东坡
“飞车跨山鹘横海,风枝露叶如新采。
宫中美人一破颜,惊尘溅血流千载。”
现在正是吃荔枝的季节,在广东广西海南的街头,到处都是荔枝摊!十元三斤,特价十元四斤。这都不是什么奇怪的事情,买个10块钱荔枝,往冰箱一冻,半小时后拿出来吃,那感情非常好!
可是今天我要说的不是我们现代人怎么吃荔枝,现代人,即使你人在新疆,买个荔枝三天到货也不是问题!
而在古代,要从出产荔枝的岭南地区,把荔枝弄到遥远的西北,这需要很大的人力马力才能办到!
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“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”
“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”
如果要 吃到荔枝有两种办法,一种是从岭南把荔枝运到自己家里,第二种就是到岭南去吃!这两种办法都有难度!
荔枝出产季节正好是全年最热的时候,而且历史是一种和容易坏的水果!所以运输是个非常难的问题!
那么为什么杨贵妃吃荔枝就会被人骂呢?
从岭南到长安大概有多远呢?假如按照今天最优途径优化路线之后,从广东的边沿韶关到西安,大概有1300-1400公里左右,按照古代快马的速度要跑多久才能到呢?
就拿最厉害的所谓千里马来说,据估计它们的时速在50-60公里每小时!但是它们大多数时速是达不到这个速度的一般在40-50公里每小时!
马儿不可能一天不休息地跑,它们最多也就跑6-8个小时顶格了!否则就有可能跑死在路上!即使是按照一天24小时接力跑,从岭南到长安也要一天半的时间!事实上你要考虑的因素不仅仅是这些,古代的路况可没有现在这么好,按照古代路况,从岭南韶关到长安,最少是1600公里左右!那么算下来24小时跑也要差不多2天!
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要是这么简单地算,可能有人会觉得头脑简单!
唐代驿站,即使是加急的驿 件,一天也就500里,所谓的八百里加急,也就日行八百里,接力跑,最少要三到四天时间到!最慢是七天左右!也就是说,按照平均速度,四五天时间是比较正常的!
那么我们是否有进入一个历史误区呢?
是不是荔枝就一定产自岭南?我想这个问题宋朝时就有人给我们搞出了答案!
其实荔枝虽然为热带水果,但是,在隋唐时期,还有一些产荔枝的地方,像成都、重庆、宜宾、泸州、涪陵、乐山、万州、雅安等地都有出产荔枝的记载!
也就是说,杨贵妃吃荔枝,并非一定要从岭南运过来!可以把荔枝种到高纬度地区,这样就大大地节省了运输途中的麻烦!
即使到了现在,泸州依然是荔枝产区的最北线,可见从泸州运送过去到西安,也就两三天的时间,这个是比较合理的!
也就是说杨贵妃吃的荔枝,产自蜀地,加上一些特殊的保存方式,如蜂蜜水加冰,到达之时保持原有的新鲜程度,也是完全有可能的!
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另外在《广东新语》记载了一种办法:“藏荔枝法,就树摘完好者,留蒂寸许,蜡封之,乃剪去蒂,复以蜡封剪口,蜜水满浸,经数月,味色不变”
杜牧在其《新唐书•杨贵妃传》中说
“妃嗜荔枝,必欲生致之,乃置骑传送,走数千里,味不变,已至京师”
按照千里这个概念,有可能是蜀地荔枝,毕竟如果按照那个时候计量单位,从岭南到长安,应该是两千大几里数,这是一个非常遥远的路途!
还有一种脑洞大开的说法是,杨贵妃吃的荔枝,是连根带树,从楚南出发运抵至长安,而且往往是选择半生不熟的荔枝树移植!等差不多到了长安时,荔枝也刚好熟了可以吃了!
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史载:“以连根之荔,栽于器中,有楚南至楚北襄阳丹河,运至商州、秦岭不通舟揖之处,而果正熟,乃摘取过 岭,飞骑至华清 官,则一日可达也”
杨贵妃为什么会被人骂,就是因为荔枝这种水果,太折腾人了,要吃到这种水果,要花费大量的人力物力才能满足她的要求!
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