力丸 妈妈（跟妈妈学的大力丸）

这周老公忙工作，得空“常回家看看”，除了跟娘闲话家常外，还学会了家常调剂—“大力丸”，可饭可菜还甚是好学，强行把爱和营养揉球，周末做给我的他。

在演示大力丸的步骤前，来跟我留言分享一下你的他最爱的菜和关于它的小故事吧

胡萝卜一根、面粉一碗、葱少许、盐适量

（当然咯~也可把一些平常ta并不喜爱却有营养的菜食混入其中。）

2、将刨好的丝剁碎，大葱切成葱花。

3、 胡萝卜丁和葱花放入器皿（为了方便搅拌，我选的是偌大的面盆来大施拳脚），加入适量盐。

4、倒入面粉后，为使口感适中，再和少量水。

5、将面粉、葱花、胡萝卜丁充分搅拌。

6、想让你看看搅拌好的粘稠感，本来还担心拍出来的效果有点像丧尸电影什么的，可老板审稿时还再三强调用这一幅图让你们感受到搅拌后duai duai的赶脚。

7、热油待命。

8、 将胡萝卜馅儿从虎口团成圆球。

9、上一张静态图是为了让你充分感受到虎口处的洪荒之力，油锅可是个急性子，你得以这样的速度快速将丸子们摔进锅里。

刚出锅的小丸子是最香形态，无法复制、无以复加，因此现走现炸是炸大力丸的奥秘所在。

10、小丸子们入油浸炸2分钟即可定型，待其颜色呈金黄即可。因丸子跳锅顺序有分先后，所以你要关照一下他们之间的摩擦接触，适时拿筷子对其作分离。

11、 待小金球们浮在油面上即可捞出。

12、喏，这就是酥脆的小金球咬开的模样。

自从我的煮厨日记开更后，外甥女俨然成了忠实的第一受众，嘴也渐渐刁了起来，这不，又直接上手了，还不到十分钟，小半碗都在哈气中下肚了。

美妞们，记得留言给我，讲述关于你的“那人、那菜、那段情”

以上福利与内容

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