椒盐虾球的做法(制作椒盐虾球的方法)
用料:虾450克、姜5片、蒜5瓣、小葱3根、盐适量 ,我来为大家讲解一下关于椒盐虾球的做法?跟着小编一起来看一看吧!
![椒盐虾球的做法(制作椒盐虾球的方法)](http://img.studyofnet.com/upimg/598097321.jpg)
椒盐虾球的做法
用料:虾450克、姜5片、蒜5瓣、小葱3根、盐适量。
虾450克,明虾或者沼虾都可以。
去掉头和虾线,用剪刀或者刀背上划一刀,这样炒的时候会更入味。
葱姜蒜切成末,小葱只要葱白。
锅内倒入橄榄油,油热后倒入葱姜蒜炒香。
然后倒入虾,翻炒至虾壳变红色,放入适量的盐再翻炒一下。
虾球炒熟后放入小葱翻一下就可以起锅了。
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