几月份海捕最好(杜尔伯特冬捕一网17万斤鲜鱼)

当我面对杜尔伯特这么多鱼,我觉得这是自然展示给人的文学性的瞬间。

一个个和鱼有关的瞬间,一切都可以成为故事,每一个故事都可以呈现一个完整的道理。

面对杜尔伯特开捕捕获的17万斤大鱼,长达百米的渔网,捕鱼人足够努力的身影,置身冰封美景中拿着照相机的记录者略显生硬的手,关于头鱼数不尽的期待和遐想和讨论,那些以“泡”为名的水域,凿冰、下网,拉网的人每人一把“快当钩”……这既是杜尔伯特的民族文化所展现的浪漫主义,又像是神话所展现的一个神迹。

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杜尔伯特是黑龙江省唯一的蒙古族自治县,而此地独具特色的冰雪渔猎文化又区别于蒙古族习俗。每年12月末至春节前,杜尔伯特渔民都开展大规模冬季捕鱼作业,冬捕的方式一直延续至今,千年不变。

12月26日,我们一行人驱车前往大庆连环湖第五届冰雪渔猎那达慕的开幕式,雪抱百里连环湖,观冬捕、品鲜鱼,探听渔猎部落的神奇故事、神秘故事、神圣故事,在开幕式上看到捕鱼开始前当地人求湖神保佑的祭祀仪式,开捕后满目皆是鱼的壮观景象,网出的鱼越多,拉网的人越卖力,冰面上鱼跃人欢,再冷的天人们也因为这热闹景象而陶醉。即是“眼见为实”,很多人甚至在亲眼见到后仍不相信,怎么有这么多这么大的鱼?

这时,又有拉网的人说一句:鱼多少要看运气好坏了。

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如果没有冬天,春天也不会来临。如果没有冰湖腾鱼,没有巨网腾鱼的景象,在大自然不停的恩赐中,我们不会这么清楚地看见神的存在。对渔民来说,神被尊为象征肥沃、富饶的神。就像在冬捕开始的祭祀仪式上,凡人以祭品供奉神明“神”所指的是神话中的神,是白天也是黑夜的神,是冬天也是夏天的神,也可能是有一种“普遍的理性”指导着大自然所发生的每一件事。希腊的自然派哲学家恩培窦可里斯则称之为“爱”,他认为爱才是凝聚各种元素组成整体的力量。

你看过蒂姆·波顿的《大鱼》吗?如果没有,那你听过人谈起美国旧金山的奇闻,当地捕鱼公司在离旧金山二十英里的地方,用网捕获了一头大鱼,长达三十五英尺,周长二十英尺,重达一万镑。中国古代大鱼的传说,最有名的当属《庄子》所说的“北冥有鱼,其名为鲲,鲲之大,不知其几千里也,化而为鸟,其名为鹏,鹏之背,不知其几千里也……”《玄中记》记载:东海有大鱼经过,第一天看见鱼头,第七天才看见鱼尾,可见其大。

很多人来杜尔伯特都说它是个好地方。

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冬捕节上的祭祀祈福,人们在百福鱼廊下打卡拍照、把鱼当成一种精神图腾来崇尚,获取年年有余的彩头。人们喜爱雪地上的游玩项目把雪当成了世界上最巧妙的玩具。节庆热闹一直延续到晚餐,几番聚集,人们陆续赶到连环湖去吃一顿全鱼宴,品尝鲜鱼汤想购买鱼肉腌制的鱼肠,打听大银鱼的长势、养殖,席间,当地人讲述着杜尔伯特古老的渔猎,讲从全县各个养殖水域养殖情况看,今年大银鱼长势喜人,预计全县大银鱼产量将达到1800吨左右。客人们则流露出对杜尔伯特的水资源水元素水之精灵的好奇。

一年中季节更替的现象,冬天时大自然死亡,就像每一个人都会死,动物也会死,就连山脉也会慢慢瓦解,但那些“力量”或“灵魂”介入了大自然的变化过程,自然界所有形体都在“流动”,一切都有了灵魂。

杜尔伯特的远古神话

所谓神话就是所谓诸神的故事,其目的在解释为何生命是这番面貌。

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你也许曾经听过北欧神话里索尔与他的铁锤的故事。在基督教传入挪威之前,人们相信索尔时常乘着一辆由两只山羊拉着的战车横越天空。他一挥动斧头便产生闪电与雷声。当天空雷电交加时,便会下雨,而雨对北欧农民是很重要的。

杜尔伯特县的“多克多尔山祭祀文化”,已列入黑龙江省非物质文化遗产名录。多克多尔山祭祀习俗起源于金初的朵儿边部人,至元代,朵儿边人的神山。

生活在嫩江边的杜尔伯特蒙古人,素有敬畏自然,敬拜山水的习俗,将嫩江视为母亲河,将多克多尔山视为神山。杜尔伯特人把多克多尔山当做长生天的恩赐,定期进行祭祀。祭山,即祭祀山之女神。由于山神所赋予的神力,使各方五谷丰登,人畜解脱了瘟疫,免受了霜旱冰雹、风雪灾害的袭击,祈祷山神庇佑草原、福荫牧民。

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多克多尔山的祭奠仪式与其他蒙古族地方的祭山活动比较,祭奠时间必须在夜间举行。这是与蒙古族的诸多祭祀活动的不同。不论祭天、祭火、祭星、祭敖包、祭尚西,都是在白天,唯有朵儿边人祭祀多克多尔山是在夜间进行,这种很特殊的形式,也是古老原始崇拜的遗存现象。二是祭奠形式必须庄重严肃。祭奠多克多尔山时,除萨满念神词和部落长祝祷词外,其它一切祭祀活动均在无声中进行,不准笑语喧哗,更不准唱歌跳舞,就是祈祷的事情也不应说出声来,只能在心中默思。与蒙古族祭尚西给神树披红挂彩、祭敖包时跳安代舞等截然不同。三是祭品必须是黑色牲畜。也很特殊。蒙古人尚白,诸多祭坛,都是宰杀白马、白驼、白羊等做祭品,从没有选择黑毛色的牲畜做祭品的,唯有祭奠多克多尔山是这样。四是夜间祭祀祭品决不能食用。蒙古族祭神树用全羊,祭星用乔面珠兰,祭保牧乐要宰牛,祭天要供乳酪,这些祭品,祭祀完毕,要分予所有参加祭祀的人食用。但杜尔伯特的祖先祭奠多克多尔山的祭品全部弃之旷野,任野牲撕食而不顾,绝对不准人吃。

有祭祀传统的杜尔伯特,基于的原型是真实的青山绿水,是杜尔伯特蒙古族生态文明的具体表现,为了让人对自然又敬畏,为了让善与恶这两种势力之间存在着一种不稳定的平衡,人们出力的方法是举行种种宗教仪式,对神明献祭可以增强神明的法力。也正是由于这些祭祀,这里的生态、绿色,杜尔伯特被欧盟及国内绿色食品认证组织誉为“绿色净土、天然宝石”,让杜尔伯特成了最宜人旅游的梦幻之地。

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除了祭祀山神,就是冬捕节捕鱼的祭祀,临嫩江而居的杜尔伯特人,当冰冻三尺之后,人们便扛上搅捞、冰镩去冰面镩冰搅鱼。有眼力者能把冰眼打在鱼群头顶,破冰瞬间鱼群会在冰面的压力下,随水流一齐冒出,也叫打了“冒眼”,遇到挨饿的年份,人们缺粮不缺鱼,饿着胜子顶风冒雪去冰上搅鱼,随便镩个冰眼就出鱼,是老天爷的这份厚礼帮助一方百姓度过了一个饥寒交迫的冬天。

传统的“祭湖醒网”仪式,通过祭湖、祭祀天父、地母、湖神,保佑万物生灵永续繁衍、百姓生活吉祥安康;通过祭网,唤醒已经沉睡的渔网,张网下湖,顺畅平安。祭祀场面很壮观,带有几分神秘与神奇,渔把头宣布“祭湖醒网仪式开始”,锣鼓,法号响起,手持法铃、圣水瓶的喇嘛吹奏海螺、牛角号围绕供桌、挂满哈达插满松柏枝的敖包和碳火转三圈后合掌站立在供桌前诵经;这时身着传统查玛服、头戴各种面具,手舞刀、叉、剑等道具舞者跳着传统的查玛舞;随即渔工和马拉着装满冬捕鱼具的爬犁进入祭湖醒网场地。由渔把头请喇嘛诵祭祀经文,喇嘛手摇法铃,将圣水瓶中的圣水向空中弹洒并齐声诵念祭祀经文。

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事奇谭

捕鱼节上,各种鱼的大小、形态,让人认识到自然的奇趣造物。

杜尔伯特,除了神奇隽秀的多克多尔山、冬捕节开捕的嘎日迪、有冰雪温泉和全鱼宴体验的连环湖,还有古色鎏金的正洁寺。

富裕正洁寺是黑龙江省唯一的藏传佛教寺院,寺庙住持为国家正式批准认定的第四世夏坝活佛降央克珠,法名格勒克珠·降白降措。人们去寺庙磕长头、跪拜、敲钟、扫雪。

捕鱼节开幕式结束,第二天我们来到正洁寺参观。

站在庄严的寺庙大殿里,凝望着蒙古式与藏式结合的建筑物一一拜过千手观音、文殊菩萨、金刚手菩萨。金刚手菩萨因手执金刚杵,常侍卫于佛,故称之为金刚手菩萨,具有除恶降魔的广大神力,与观世音菩萨、文殊菩萨合称“三族姓尊”,分别代表诸佛“力量、慈悲、智慧”三种特质。和其他菩萨形象不同,金刚手菩萨为一面二臂三目,身黑蓝色,头戴五股骷髅冠,发赤上扬,须眉如火,獠牙露齿卷舌,三红目圆睁,十分怖畏,右手施期勉印,持金刚杵,左手忿怒拳印,持金刚钩绳当胸,以骨饰与蛇饰。以此面目示人,金刚手菩萨代表的是力量,告诫人具足威权,降伏魔扰,消灭灾难都需要我们具有力量。

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民间素有“阴阳界”,鬼故事无数,奇谈怪论也常常让目击者惊慌失措。这个世界总有一种奇异的力量,让我们相信命运,相信宗教,喜欢寺庙的不紧不慢、清清静静。

清代末年的画报里有大量怪胎故事,其中有一类是人类生下鱼形怪物,人面鱼的形象。清光绪《点石斋画报》就有“人鱼双生”的故事,广东人某甲在南洋经商,在当地娶妻,过不久,妻子便怀孕,后来产下一男孩,同时还产下一个形似鳄鱼的怪物。怪物眼神炯炯,似乎通人性,丈夫想将其扔掉,妻子不忍,便和儿子某乙一起喂养。鱼吃奶后就蹲在床下,不和人一起住,似乎自知是异类。十几年后,鱼已经有十几斤重。有一天,某甲在广东所生的儿子某丙到南洋看望父亲,妇人让自己的儿子某乙出来拜见兄长,鱼也从床下出来,向某丙施礼,某丙深感惊讶,后来知道详情,便和睦如兄弟。

还有一个民间故事是温州人王某住在大南门外,以贩鱼为生,家里妻子临产之时,先生下一个女儿,随后生下一条白鱼,长约七八寸,看上去像河里的鲤鱼,重约一斤多。鱼离开水之后,渐渐失去了精神,不久便死了。靠近江河湖海之地,多有鱼形怪胎的故事。以渔为业的渔夫或商贩,整天杀鱼,受佛教的影响,人们认为有因果报应,故而出现此类现象,故事最后多是劝诫世人莫要杀生。

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在电影里、动画片中出现过的经典鱼的形象,如美人鱼,如《大鱼海棠》里变作一条海豚到人间巡礼的女孩椿,被大海中的一张网困住,一个人类男孩因为救她而落入深海死去。为了报恩,为了让人类男孩复活,她需要在自己的世界里,历经种种困难与阻碍,帮助死后男孩的灵魂——一条拇指那么大的小鱼,成长为一条比鲸更巨大的鱼并回归大海。

就像《大鱼海棠》里经典的那句台词,“所有活着的人类,都是海里一条巨大的鱼;出生的时候他们从海的此岸出发。他们的生命就像横越大海,有时相遇,有时分开……死的时候,他们便到了岸,各去各的世界。 ”

笼罩于鱼的趣灵传说中,火烧黑、西葫芦、二八股子、那什代、他拉红、阿木塔、龙虎泡、小龙虎泡、月饼泡、牙门气这些水面的名字,杜尔伯特蒙古族自治县水面宽广,地表水与地下水资源异常丰富,全县水域面积占松嫩平原总水面的30.7%,蒙古族自治县的风俗民情之外,杜尔伯特又别有城市所无法保留的旧时风味。包围杜尔伯特的山、水、冰雪,玲珑、浪漫、古朴,一时间就让人喜欢起来。

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我不知道,杜尔伯特围绕渔猎文化生活的孩子们,日日离传说那么亲近,离民俗风情那么亲近,离捕鱼的欢乐气氛那么亲近,离冰雪的玩具那么亲近,吃着冻梨、冻柿子、烤蛋,他们的童年会不会与城市中忙碌的孩子不同。很有可能,也未竟然,如庄子寓言所说子非鱼安知鱼之乐。要想知道这里的孩子生活的快乐或不快乐,有多快乐,或许真要像同行的女制片人安然开玩笑所说,以后生了孩子真想放到杜尔伯特来养大。

杜尔伯特的冰雪,冬捕节,趣味百出的鱼,让我看见了那些无忧无虑的面孔,而于尘世中布满尘埃的心也好像向着世外多走了一步。

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想到陶渊明写那句“遂迷,不复得路”,这或许也是我对杜尔伯特的感受,景不迷人人自迷。

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