怎么腌辣萝卜干（腌辣萝卜干的方法介绍）

白糖2茶匙、白萝卜2000克、盐2茶匙、味精1/2茶匙、辣椒粉1茶匙、十三香2茶匙，我来为大家讲解一下关于怎么腌辣萝卜干?跟着小编一起来看一看吧!

怎么腌辣萝卜干

白糖2茶匙、白萝卜2000克、盐2茶匙、味精1/2茶匙、辣椒粉1茶匙、十三香2茶匙。

白萝卜清洗干净，用刨丝器刨成丝。

把萝卜丝放置在阳光下晒至8成干，晒好的萝卜丝放到干净的盆内。

加入凉开把晾晒时的灰尘洗净，挤干水分。

放入盐、白糖、味精、十三香、辣椒粉，用手揉搓均匀。

放置于冰箱内几小时以后就可以吃了。