如何做海带豆腐皮(拌豆腐皮海带丝的做法)
准备食材把海带泡一泡,洗净,我来为大家讲解一下关于如何做海带豆腐皮?跟着小编一起来看一看吧!
![如何做海带豆腐皮(拌豆腐皮海带丝的做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/599697707.jpg)
如何做海带豆腐皮
准备食材。
把海带泡一泡,洗净。
把豆腐皮切丝。
红椒切丝,剁好蒜泥。
烧开水,把海带和豆腐皮焯一下水。
把海带丝和豆腐皮放碗里。
加入红椒丝和蒜泥。
加入陈醋、凉拌酱油。
加入适量盐,少许糖拌匀即可。
装碟就可以喽。
小窍门,海带不宜泡太长,以免碘的流失。海带可以用淘米水洗一下去海腥味。
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