实用简单的微波炉（微波炉使用小窍门）

今天跟大家分享一些微波炉使用小窍门，照着操作，微波炉也能成为超好用的厨房神器。

1、适当加水微波可提速

微波炉在加热过程中，只会对含水或脂肪的食物进行加热，因此在加热较干的食物时，可以在食物的表面均匀地涂上一层水，这样就可以提高加热速度，减少电能消耗。

2、适当加水微波可提速

微波炉在加热过程中，只会对含水或脂肪的食物进行加热，因此在加热较干的食物时，可以在食物的表面均匀地涂上一层水，这样就可以提高加热速度，减少电能消耗。

3、微波炉做米饭省时省电

将米倒入微波炉专用的玻璃煮锅里，加入适量清水，盖好盖子，将放米和水的玻璃煮锅放入微波炉，使用中高火，定时7分钟，米饭就做好了，真是简单又快捷！一般电饭锅的功率是900瓦，用时20分钟，耗电0．3度；而微波炉功率是700瓦，用时是7分钟，耗电不到0．1度。电饭锅做的米饭有的地方软，有的地方硬，而且时常还有糊锅的现象；而微波炉做的米饭颗粒完整，整体软硬适中。所以您不妨以后做米饭时试一试微波炉吧。

4、翻转食物解冻均匀

微波炉解冻时，首先将一只小碟反转放在大而深的碟上，然后把食物放在小碟上再放进微波炉解冻，这样解冻过程中溶解出来的水分便不会弄熟食物。同时在食物解冻过程中，每隔5分钟将食物拿出来，加以翻转及搅动1一2次，以达到均匀解冻的效果。对于小块的肉类，如鸡翅、薄块肉类等，必须平放在碟上，才可均匀快捷地解冻。

5、控制好微波加热时间更节能

食物的本身温度越高，烹调时间就越短；含水量高的食物，一般容易吸收较多的微波，烹饪时间较含水量低的要短；烹饪浓稠致密的食物较多孔疏松的食物加热所需时间长；夏天加热时间较冬天时间短。另外，用微波炉烹饪食物时，宁可烹饪不足也不要烹饪过度，微波炉重新烹饪不会影响菜肴的色香。

6、包保鲜膜微波能保持水分

在用微波炉烹调食物时，最常遇到的问题是食物容易变硬变干，如果希望做出来的美食保持水分，那便需要包上微波炉专用保鲜纸或保鲜膜，或者用盖子盖上食物

酸水果先微波后榨汁能榨更多。

含枸橼酸的水果（如柠檬和橙等）若想榨汁饮用，可先在微波炉中用高热煮20～35秒，然后再切开榨汁，能榨取更多的果汁。

酸水果先微波后榨汁能榨更多

含枸橼酸的水果（如柠檬和橙等）若想榨汁饮用，可先在微波炉中用高热煮20～35秒，然后再切开榨汁，能榨取更多的果汁。

7、微波炉清洗有妙方

清洗时，要先拔下电源插头，使用软布、温水及温和的清洁剂清洁微波炉内部表面、炉门的前后和炉门开口处，切勿使用金属刷清洗，以免划伤。对于顽固污渍，可在微波炉中放一杯水，煮两三分钟，水蒸气会使污点变得容易清除。如在水中加入一些柠檬汁，放在转盘上煮几分钟，还可去除微波炉中的异味。

8、微波炉不用时里面放杯水

在微波炉使用和清理完毕后，必先确保已切断电源，然后可将一杯水放入炉腔中，以避免微波炉不经意地空载运行。这样如果微波炉被误触发，微波可以被水吸收。同时也要注意，不要将闲置的微波炉当贮藏柜使用。

好啦，今天的分享就到这儿，喜欢的话关注我，了解更多居家小窍门。