三鲜冰粉做法图解(原来是这样做的)

准备好要用的材料银耳用清水泡发,枸杞用水浸泡,下面我们就来说一说关于三鲜冰粉做法图解?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

三鲜冰粉做法图解(原来是这样做的)

三鲜冰粉做法图解

准备好要用的材料。

银耳用清水泡发,枸杞用水浸泡。

洗干净去掉杂质后撕成小朵。

用水煮开后捞出放凉备用。

壶内装水烧开(我用的是养生壶),放入小汤圆煮。

煮到小汤圆快浮上来时捞出放入冰水中浸着(提前倒的凉水放冰箱冻冰)。

再烧水,水开后加入冰粉并搅拌均匀后放凉。

放凉后的冰粉液体放入冰箱冷藏。

壶内再烧水,加入冰糖煮至完全溶化,放凉备用。

冰箱里的冰粉液凝固好了拿出来用小刀划成一块块的。

再倒入碗中或杯中,分别加入之前冷却的银耳、小汤圆和醪糟。

放入泡好的枸杞点缀。

最后淋入放晾的冰糖水。

三鲜冰粉就完成了。

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