木薯淀粉和玉米淀粉一样吗（木薯淀粉和玉米淀粉是不是一样）

木薯淀粉和玉米淀粉不一样木薯淀粉由木薯为主要原料制成，呈现白色，口感筋道有弹性，常作为增稠剂、膨化剂使用，而玉米淀粉由玉米为主要原料制成，颜色偏黄，弹性较差，常作为勾芡用品，或者制作粉条粉丝，下面我们就来说一说关于木薯淀粉和玉米淀粉一样吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

木薯淀粉和玉米淀粉一样吗

木薯淀粉和玉米淀粉不一样。

木薯淀粉由木薯为主要原料制成，呈现白色，口感筋道有弹性，常作为增稠剂、膨化剂使用，而玉米淀粉由玉米为主要原料制成，颜色偏黄，弹性较差，常作为勾芡用品，或者制作粉条粉丝。