正宗锡纸烤虾的做法（大厨教我的盐烤大虾的做法）

媳妇儿超级喜欢大海，多半的原因是因为喜欢吃海鲜。大虾作为最普通的海鲜，要做出不一样的味道，所以盐焗大虾是不错的选择哦。

By 疯狂狐狸

用料

• 黑虎虾 10只
• 料酒 2勺
• 生抽 1勺
• 黑胡椒碎 适量
• 湖盐 适量
• 柠檬 半个
• 蚝油 1勺

做法步骤

1、我们这里盛产盐，但是没有海盐

2、花椒，八角，桂皮，干辣椒炒盐用

3、虾是冰鲜，不如鲜的好

4、这个大小可以的

5、盐炒到稍微变色

6、炒好的盐一部分铺在锡纸上，放上大虾

7、剩下的盐盖在虾上

8、上下火180度烤15分钟（烤箱预热5分钟）

9、出锅

10、外壳会咸，口感和味道绝对独特

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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