绿豆冬瓜排骨汤步骤（绿豆冬瓜排骨汤做法步骤）

准备用料排骨、冬瓜、绿豆、姜、料酒、盐、葱，下面我们就来说一说关于绿豆冬瓜排骨汤步骤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

绿豆冬瓜排骨汤步骤

准备用料。排骨、冬瓜、绿豆、姜、料酒、盐、葱。

排骨用水清洗干净。

冬瓜去皮去籽切片备用。

排骨洗干净后冷水下锅，放入料酒，姜片，大火烧开。

把表面的浮沫撇去，然后把冬瓜、绿豆一起放入锅里，中火烧开后转小火，慢炖1小时。

最后加入适量食盐调味即可。