南糯山熟茶价格多少(京东销量第一的雨花茶)
南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品,也是中国“三针”之一,品饮一杯沁人肺腑,一直深受饮茶人的喜爱。
但在电商平台,近年来,雨花茶商家要么是外地厂家,要么是本地小微企业,始终缺少本地知名厂家的身影。
业内人士呼吁,本地知名茶企需要尽快转型,跟上互联网思维,才能更好地传承和推广南京本地的茶产品和茶文化。
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外地雨花茶叫好又叫座
南京雨花茶是中国十大名茶之一,它外形圆绿,条索紧直,犹如松针,色呈墨绿,香气浓郁高雅。沸水冲泡后更是芽头直立,清香怡人,口齿留芳。
在京东里销量第一的雨花茶的评论中,网友也表达了对雨花茶的肯定和赞美。“连续买了三罐,喝了很多年了,卖家服务也很好。茶色清爽,味道浓郁。一直比较喜欢南京本地的雨花茶,比龙井和白茶相比起来,更有茶的浓厚感,或许本人偏好浓茶的原因。下次还会继续购买。”
外地企业将雨花茶“炒”得火热,本地茶企还在保持低调。
在京东排名前五的雨花茶厂家,公司注册地全部是外省市。以京东销量排名第一的雨花茶企业为例,这家企业来自福建省泉州市安溪县,仅一个雨花茶的产品就有2000多条评论。
记者联系了厂家客服,客服表示:雨花茶是非常有名的一种绿茶,厂家专门从南京本地收购原料后再加工进行销售的。
而在淘宝销量第一的雨花茶店铺,则是一家本地注册资金几十万元的小微企业,排名第二的则是一家个体户。
让人遗憾的是,以往在雨花茶质量评价活动中获金奖的企业,竟无一进入电商销量排行榜,大部分企业甚至都没有将自家雨花茶摆上电商平台。偌大的雨花茶市场,只靠外地企业和本地小微企业在支撑。
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雨花茶难以走出去
伴随着消费升级,很多消费者更愿意为“品质”、“品牌”买单,这几年,你会发现,无论是传统茶企还是跨界进来的新锐力量,都非常注重品牌营销,有意识地在经营层面上朝着品质化、品牌化的方向发展。
业内人士表示,拿雨花茶来说, 90%左右的茶叶都在本地零售,线上交易和扩展外地市场,几乎可以忽略不计。
一方面,雨花茶具有地域性,有自己较为特色和复杂的制茶工艺,缺少机械化大种植和大生产,造成供应量总体不大。另一方面,雨花茶生产企业普遍小富即安,全市300多家雨花茶生产企业,兼具本土和技术优势,竟然没有超千万的头部企业出现。
而与此形成鲜明对比的是,浙江松阳县在电商平台,一年就产生茶叶订单1044.21万件,网络零售额超过10亿元。相比之下,南京本土雨花茶企业差距很大。
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如何叫响雨花茶品牌
品牌化作为雨花茶发展的必由之路,早已被相关重点关注。目前,雨花茶正在申报国家级非遗,同时还在向农业农村部申报国家级农产品地理标志。
据省茶叶学会业内人士表示,“如果申请成功,雨花茶不仅能享受到更多政策上的扶持,也能更快走向品牌化之路”。
就像已获得国家农产品地理标志的“天目湖白茶”,早在2018年,已经被当地茶企组成“天目湖白茶集聚区”,在国家的财政支持下,茶企积极探索技术、模式、业态等方面的创新之路,已经实现茶产业总产值超11.3亿元,逐步完成了“做大做强”的目标。
雨花茶同样如此,目前南京市雨花茶虽然加工企业众多,但是生产的茶叶品质参差不齐。需要整合资源,形成品牌合力,建立规模化和智能化的生产加工物流中心。
业内人士表示,很多茶叶知名品牌或品种,趋向于借助区域知名度,把当地茶产品推向市场,这确实有利产业链培育和市场运作,也是促进当地茶产业高质量发展的重要抓手。
因此,雨花茶也需要龙头企业打破散而小的茶企格局,发挥“领头雁”效应,将南京雨花茶的名片打得更加响亮,被更多人熟知和认可。
业内人士还表示,下一步,南京市将打造茶旅精品线路,重点支持淳青茶园、江宁黄龙岘、六合平山林场、溧水和凤吴村桥等片区,打造精品茶旅精品休闲旅游线路。
开发集休闲观光、生产体验、科普教育、养生保健、集团团建为一体的茶旅融合发展线路,深入推进现代茶产业三产融合,既实现传统文化的传承,又让绿水青山变成金山银山,聚合成一条更加完整、更高价值的雨花茶产业链。
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