为什么不建议用小苏打洗水果（不建议用小苏打洗水果的原因）

用小苏打洗水果，会影响到水果的口感小苏打清洗水果是没有危害的，但小苏打在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味，用小苏打清洗水果，清洗不干净的水果会有一股碱味，影响口感，下面我们就来说一说关于为什么不建议用小苏打洗水果?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

为什么不建议用小苏打洗水果

用小苏打洗水果，会影响到水果的口感。小苏打清洗水果是没有危害的，但小苏打在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味，用小苏打清洗水果，清洗不干净的水果会有一股碱味，影响口感。

淘洗不干净的水果上有一股碱味，吃起影响水果的口感。小苏打是食品添加剂的一种，作为食品制作过程中的膨松剂，人可以食用，但是不能使用过多，因为在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。另外，碳酸氢钠片（即小苏打）用于碱化尿液及酸血症，也可用于胃酸过多。