市面上的水牛奶好不好（一个广西人的水牛奶购买经验分享）

我以前常喝甘蒂牧场的牛奶，因为疫情反复，我妈妈建议我改喝国产奶，于是尝试了广西当地的水牛奶。

自从喝到好喝的水牛奶之后，已经多次回购。水牛奶口感浓郁，单喝或者做奶咖都很香甜，像加了糖和奶油的牛奶。

据说水牛奶的营养价值比花牛奶更高，有商家鼓吹水牛奶的营养物质是花牛奶的数倍，后来果壳网辟谣，水牛奶的营养价值确实高于花牛奶，但差距并不是那么大。

营养价值我就不细说了，想单从口感分享我喝过的几款水牛奶。

第一次喝水牛奶购买的皇氏乳业的西山牧场水牛原味奶，口感比花牛奶略甜。

这款牛奶我喝了一段时间，有一天突然好奇看了成分，原来是水牛奶里加了花牛奶，还有其他的成分，后来就没再买了。

老家超市只能到的水牛奶品牌只有皇氏，我换成了另一款水牛奶，这款也添加了花牛奶，但至少没有我看不懂的成分。

老家的街上有几家水牛奶代理店，有一天路过，抱着试试的心态问了老板有没有纯的水牛奶。

老板给我推荐了桂牛纯水牛奶，这款没有添加花牛奶和其他成分。售价是60元箱（12盒），我有点担心踩雷，老板同意我先买一盒，如果好喝立刻补上一箱的差价。

没想到入口有惊艳到，果断买了一箱。

成分看起来也比较让人放心。

桂牛喝了一段时间后，我又发现了一款同样好喝的奶。

壮牛水牛纯牛奶的口感和桂牛差不多，容量更小一点125ml，我每天喝咖啡，萃好的浓缩咖啡一半做拿铁一般做美式，这个量正好。

这款水牛奶的售价是58元2箱（10盒/箱），老板说这是优惠价，年后可能价格会上涨。

桂牛的成分表也是妥妥的让人放心，值得一提的是，这款水牛奶是由中国农科院广西水牛研究所出品，2011-2019年中国东盟博览会贵宾接待专用乳制品。

百菲酪的水牛奶也特别火，我看过B站一位up的评测，说口感会偏腻。代理店的百菲酪只能按箱购买，就暂时不考虑了。

没喝过水牛奶的朋友，建议你们试试~