日式小孩饭团 毕业美院的日本妈妈

每当打开便当盒，看到妈妈为你精心准备饭团，昨天是你喜爱的超人气动漫人物，今天是你喜欢的可爱小动物，每天都有不重样的拆盲盒惊喜之余，你必定还能成为班上最受瞩目的仔。

01 饭团也可以成为剧场

无论是《鬼灭之刃》的伊之助，还是魔女的猫猫，抑或自家养的小猫“娜娜（なな）”，无论二次元还是三次元，都能幻化成一个个栩栩如生的……饭团。

这些题材各异的角色饭团，都是出自一位美术学院毕业，居住在日本三重县的母亲之手，她为大众所熟知的名字，叫做“饭团剧场（おにぎり劇場）”。

饭团剧场的创作始于为孩子准备的角色便当，每次孩子远足旅行，她都根据孩子喜爱的角色来设计精美的饭团便当。2019年，她参加了“日本饭团比赛”，并从中发现了让饭团成为艺术品的乐趣，从而一发不可收拾。至今，她一直坚持把制作过程记录下来，发到网上与网友分享。

02 艺术没有边框，饭团也不只是饭团

艺术是“不择手段”的。它并不局限于纸和笔，声和光，当你把灵感关注到生活的任一处，白饭、紫菜、昆布都能成为创作的载体，所创作出来的，都能成为艺术。所以，饭团剧场认为“饭团不应被封印在只是拿来吃的条条框框之中，你可以打破这个观念，赋予它形形色色的状态，让它更赏心悦目。”

饭团剧场的创作开始于为自己孩子制作手工便当。根据孩子喜欢的人物或者动物，制作平面或半立体的角色饭团，每次都广受孩子同学和老师的点赞。现在，饭团剧场还会根据粉丝投稿的照片，来进行饭团的创作。

艺术是没有边界的。无论二次元，还是三次元，甚至是文化符号，都能成为艺术创作的灵感。

饭团剧场在2020年2月15日在网上开始投稿，一开始的模特儿，果然还是家里的猫猫吧。

“哇！好逼真！这猫猫看起来像真的一样！”

第一次投稿短短几天便收获了3万8千转发，16万8千赞的大量好评。然后，就是更多的猫猫。

又或者粉丝家的狗狗。

进入到二次元，就有了人气动漫《鬼灭之刃》。下面是饭团剧场创作的嘴平伊之助（含面具）和鬼舞辻无惨。

说到二次元，怎么少得了经典漫画《七龙珠》，以下是半立体的龟仙人、小林和弗利札。

《千与千寻》里的无面男，应该是全剧中让人印象的角色了吧。

要不要和我走一转秋名山？《头文字D》里藤原拓海的座驾AE86。

说走就走，来到三次元的世界，看看日本历史上有名的人物，依次是：武田信玄、织田信长、紫式部、源义经、源赖朝、北条政子、北条义时、坂本龙马、西乡隆盛。

还有伊贺忍者：服部“饭”藏！（日本历史上的著名忍者服部半藏再创作，日文“饭”谐音半藏的“半”字，又契合饭团的意思，所以就命名为服部“饭”藏。）

人物怎么能局限于自己的国度，放眼世界，看看外国历史名人饭团怎么样？于是就有了音乐家系列：巴哈、贝多芬、舒伯特、肖邦。

彩蛋是《这个杀手不太冷》里面的LEON。

艺术无边界，甚至可以是一些文化符号。疫情期间，饭团剧场创作了祛除疫病的小妖怪饭团“アマビエ”（长发鸟嘴鱼身鸟爪的妖怪）。用昆布做成头发，海苔点缀成花纹。

除此以外，还有河童、信乐烧的狸猫、稻荷面具、达摩、招财猫、泡澡文化和烟花饭团，都可以成为饭团剧场创作的灵感来源。

“食用是前提，因此用到材料必须是可安心食用的食材。米饭、昆布、海苔、菜叶、香肠、鱼板……食材松紧程度的把控，水分多少的掌握，食材之间如何衔接，都是很有难度的，但亲自体验各种食材带来的可能性，也给我带来了幸福的感受。”

03 小动物这么可爱！怎么舍得吃掉

“角色饭团是一种梦幻艺术。因为它的最终归宿就是被吃进肚子，意味着它是转瞬即逝，无法长久保存的，所以才足够‘梦幻’。”本着这样的想法，饭团剧场制作和分享着“有温度的饭团，还有有温度的艺术”。

仔细看看看混凝土块里藏了什么？是一只胖鼠鼠！太胖，钻不进取，有点忧郁了……

“可以从食材的颜色和形态出发来思考主题，也可以是季节限定主题，流行元素，带有视觉冲击的，又或者可爱的小东西，会有很多选择。”

日本人超喜欢的大熊猫，吃着豆苗做的竹子，呆萌呆萌的。

还有软萌的熊熊系列。

饭团剧场希望粉丝都能亲自尝试一下制作饭团的乐趣，会通过作品不断鼓励粉丝动手制作。“能看到脸的角色，五官是有特定比例的，稍微用力一点也不会散掉。请尽情尝试。”

在不断尝试的过程中发现萌点。“小兔子轻轻牵着手是萌点！”

半趴在碟子上的小动物是不是太萌了？真的舍得一口吃掉吗？

“食材有着不同的颜色、材质，如何用到目标的每一个部分，表现目标的‘萌点’，需要从整体思考，也需要考虑细节协调，这是一种挑战。”

04 手把手教你制作“萌”饭团

“每种食材的质感都不一样，如何用不同食材来展现不同材质，不上手感受是无法体会的。接触食材的过程，也正是创作的乐趣所在。”

我们来看看怎么把这只萌遍全网的格陵兰海豹做成饭团吧。

材料：

米饭，适量

海苔，1块

黑芝麻，适量

岩海苔，适量

盐，适量

首先，将黑芝麻和米饭混合，中途用盐调味。

接着，用保鲜纸包裹米饭，温柔地揉捏成海豹头的形状。

把海苔裁剪成适合的大小，开始点缀海豹的胡须，鼻子，嘴巴，中途可以沾水来增加材料粘性，岩海苔点出眼睛。注意五官和神态的还原。这是最难的部分，需要细心和多观察。

用竹签做细微调整。

可爱的格陵兰海豹饭团就做出来啦！

再试着制作一只澳大利亚特产：奇异鸟（KIWI）。这比前面的海豹简单。

材料：

米饭，适量

自己喜欢的酱汁，适量

鲣鱼屑，适量

岩海苔，适量

盐，适量

鱼肉香肠，半条

干燥意面，1条

奇异果，1个

把你自己喜欢的酱汁涂在饭团的表面，让它成为鲣鱼屑的粘合剂。鲣鱼屑则用来表现奇异鸟的羽毛。

把火腿肠切成奇异鸟嘴巴和爪的形状，用岩海苔给它点睛。

最后切个奇异果点缀一下主题，就大功告成啦！

如今，饭团剧场会把制作饭团的过程拍摄成视频，分享到网上，让广大网友感受这份“梦幻”艺术。

除了依旧在网络不断分享自己最新的作品，饭团剧场还把自己的以往作品集结成书，分享自己制作角色饭团的快乐点滴，希望把这种乐趣带给普罗大众。

“饭团是一种能带来笑容的东西。无论用什么材料，它都这么好吃。既能让肚子满足，又能让嘴巴满足，自然就会露出笑容啦。”

文中部分图片来源于网络，

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编辑丨Nic

排版丨Nic

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